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冬季使用鹽水注射機(jī)更要要保證食品質(zhì)量
一般冬季由于人們對(duì)于環(huán)境的疏忽,覺得冬季氣溫低下,不會(huì)出現(xiàn)食物問題,所以往往對(duì)于食品加工食欲管理導(dǎo)致了很多安全隱患的發(fā)生。我們?cè)谑称芳庸み^程當(dāng)中為了可以讓自身加工的食品安全和可靠,會(huì)對(duì)加工環(huán)境進(jìn)行一些定期的殺菌。
殺菌可以提高我們加工食品的安全與可靠性。當(dāng)我們?cè)谌粘_M(jìn)行產(chǎn)品加工和處理時(shí),要保證食品加工的安全性和可靠性,保證食品的安全質(zhì)量達(dá)到實(shí)際的要求與標(biāo)準(zhǔn)。
在進(jìn)行食品加工的過程中,我們?yōu)榱俗屖称芳庸つ芨拥陌踩头判模瑫?huì)使用各種的食品加工設(shè)備來幫助食品加工和生產(chǎn),鹽水注射機(jī)就是一款非常受人喜愛的腌制加工設(shè)備。在冬季的時(shí)候也要保證質(zhì)量。
諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司,是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的制造商之一。
鹽水注射機(jī)是肉食加工生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備,主要用于肉類的腌制過程,用以提高腌制的效率和質(zhì)量,并具有增加產(chǎn)品出品率的功能。因此,作為現(xiàn)代化食品加工生產(chǎn)的今天,要追求質(zhì)量,追求效率,追求利率,鹽水注射機(jī)是您生產(chǎn)肉類產(chǎn)品過程中不可缺少的伙伴。
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)是鹽水注射機(jī)系列中功能全,自動(dòng)化程度高,適應(yīng)性好,耐用性強(qiáng)的新型產(chǎn)品,特別適合于日產(chǎn)量大的工廠化生產(chǎn)。
鹽水注射機(jī)有全自動(dòng)和手動(dòng)兩種,現(xiàn)對(duì)手動(dòng)鹽水注射機(jī)介紹如下:
手動(dòng)鹽水注射機(jī)是我廠根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級(jí)高可靠性的小型設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室,學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)。本機(jī)投放市場(chǎng)后,深受廣大客戶的歡迎。
特點(diǎn)是:
(1 )本機(jī)為平臺(tái)式,整機(jī)采用標(biāo)準(zhǔn)304 不銹鋼制作。符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(2 )采用高壓不銹鋼噴射泵,泵壓力達(dá)到0.25-0.34Mpa.
(3 )采用壓力罐結(jié)構(gòu)儲(chǔ)壓,有儲(chǔ)壓功能,使注射壓力穩(wěn)定,從而使肉料注射均勻。提高肉品的出品率。
(4 功率為0.75KW 電壓220V
(5 )外形尺寸(mm )1200*900*760
變頻調(diào)速鹽水注射機(jī)采用齒形步進(jìn)送料,步距準(zhǔn)確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),可任意調(diào)整,能夠達(dá)到理想的注射效果。另外,該機(jī)為防止針頭堵塞采用四級(jí)過濾,操作簡(jiǎn)單,維修方便,是肉食加工的理想設(shè)備?!?