雖然越來越多的公司有詳細的工作分工，但他們?nèi)匀贿x擇在員工食堂簽訂更多的合同。目前，食堂承包商的質(zhì)量參差不齊，食堂管理不完善，出現(xiàn)“臟亂”現(xiàn)象，嚴重威脅員工的健康。只有完善的食堂管理制度才能為員工提供良好的飲食。新的、好的食堂合同可以從這方面解決企業(yè)食堂外包問題。  

       食品原料不安全  

       廣東佛山等地擁有自建的大型農(nóng)業(yè)種植基地，充足的供應(yīng)渠道，可以保證充足的供應(yīng)。所有蔬菜、肉類和家禽都可以在比較新鮮的狀態(tài)下送到企業(yè)內(nèi)部的食堂。新善還擁有專業(yè)的食品檢驗檢測配送中心，配備了各種食品檢驗檢測儀器設(shè)備，能滿足員工對食品質(zhì)量檢測和控制的需要。

每一位千喜鶴的員工將〈用心地〉向客人提供〈〉之服務(wù)，所謂〈用心地〉是指每一位人員以摯誠及歡悅之心、以恰到好處之〈禮貌〉接待我們的朋友、隨時隨地〈關(guān)注 〉及〈尊重〉我們朋友的需要、以高度之〈效率〉投入及貫徹于每一個動作中，而〈〉是指客人在餐廳內(nèi)取得他認為〈有價值〉之〈滿意〉    讓生活更有滋味! — 具責(zé)任感的關(guān)心服務(wù)。我們的追求----追求提高企事業(yè)后勤管理和效率化以及服務(wù)員工滿意度化；極力追求個性化服務(wù)，使公司和客戶終獲得多重雙贏格局。

千喜鶴以不變應(yīng)萬變的競爭理念主要表現(xiàn)在以下層面：

1.適時調(diào)整公司的發(fā)展戰(zhàn)略，客戶隨時變化的需求是一種市場信息，企業(yè)的發(fā)展方向必須適應(yīng)這種情況而積極變化。

2.適時的調(diào)整公司的組織框架，使決策層、控制層和執(zhí)行層形成一個統(tǒng)一的整體，權(quán)責(zé)分明，形成強有力的執(zhí)行和監(jiān)督機制。

3.適時的調(diào)整公司的管理模式，公司從創(chuàng)業(yè)期的家族式無序管理，到制度化管理的過渡，現(xiàn)在正朝員工自主管理的目標(biāo)在邁進.