【廣告】
根據(jù)屠宰量不一樣選用不一樣結(jié)構(gòu)方法的刨毛機(jī);融進(jìn)15--75KG的毛羊;傳動(dòng)系統(tǒng)方式 分工業(yè)設(shè)備和液壓機(jī)二種;脫毛率在85%左右主傳動(dòng)系統(tǒng)電機(jī)3Kw和4k高清w;液壓機(jī)電機(jī):4k高清w;規(guī)格:根據(jù)刨毛羊本人規(guī)格而定。結(jié)構(gòu)及使用說(shuō)明:1)工作原理:羊體隨軌道運(yùn)轉(zhuǎn),當(dāng)運(yùn)行到清洗器內(nèi)時(shí),自動(dòng)感應(yīng)噴水裝置啟動(dòng),清洗器內(nèi)20多個(gè)噴頭噴水對(duì)羊體進(jìn)行清洗,羊體自動(dòng)推出后,自動(dòng)感應(yīng)噴水裝置關(guān)閉。平衡預(yù)撥、紅臟、頭、蹄皮帶輸送機(jī)開(kāi)業(yè)完全選用不銹鋼板材304制作,還能夠熱鍍鋅;路軌高前任滌綸布;傳動(dòng)系統(tǒng)傳動(dòng)鏈條不銹鋼板材304;因路軌線在運(yùn)行中務(wù)必潤(rùn)化,液滴易滴出到路軌、掛鉤、體里,因而我公司選用雙路軌方案設(shè)計(jì),且有自動(dòng)式潤(rùn)化和獨(dú)立運(yùn)行路軌,解決了漏油難點(diǎn)。
手麻電器產(chǎn)品是簡(jiǎn)易的這類麻電機(jī)器設(shè)備,關(guān)鍵用以大中小型屠宰場(chǎng),它由變電器、塑把麻電頭、電源線插頭、不銹鋼板材麻電頭組成。羊肉食品的可靠是一個(gè)系統(tǒng)工程,環(huán)節(jié)眾多,控制過(guò)程復(fù)雜,這就要求工作人員有認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,熟練掌握基本操作技能,才能生產(chǎn)出綠色的羊肉。用于將經(jīng)淋浴室后入到麻電圈的肉羊或經(jīng)V形皮帶輸送機(jī)、梯狀皮帶輸送機(jī)運(yùn)送的肉羊進(jìn)行擊暈,使肉羊處于暫時(shí)性的暈情況,為扎腳提升和放血安全系數(shù)提供方便快捷。該麻電想法特點(diǎn):可接受性強(qiáng),可單獨(dú)用,又可與皮帶輸送機(jī)互相配合運(yùn)用,考慮到不一樣班總產(chǎn)量的務(wù)必,高性價(jià)比,重量較輕;缺點(diǎn):安全性能差,工作效率低,麻電后的羊體易導(dǎo)致gu折,於血,傷害肉食品質(zhì)量。重要技術(shù)參數(shù):碰觸變電器功率:0.5KVA麻電工作電壓:70~90V麻電電總流量:0.5-1.2A輸入工作電壓:380V麻電時(shí)間:1~5S輸出工作電壓:0-250V規(guī)格:220×130×34b250m
↓
縮扎肛men
清洗肛men周邊將橡皮擦盤套在右臂上,將塑料袋反套在右臂上,右手把握住肛men并提到左手將肛men沿四周劃開(kāi)并脫離,隨割隨提高,提升至10厘米上下。今天,我們就以羊的屠宰加工工藝為例,從活羊進(jìn)場(chǎng)到羊產(chǎn)品出場(chǎng)的各道工序,為您做以詳細(xì)講解。將塑料袋旋轉(zhuǎn)套上肛men
且橡皮擦盤扎住塑料袋,將結(jié)扎手術(shù)好的肛men送到深處。
↓
剝后腿皮
從跗關(guān)節(jié)下刀,刃口沿后腿里側(cè)中線往上挑破羊皮。沿后腿內(nèi)側(cè)線向上下兩邊脫離,從跗關(guān)節(jié)上邊至尾根處羊皮。
↓
去后蹄
從跗關(guān)節(jié)下刀,切斷聯(lián)接關(guān)節(jié)的結(jié)蹄、十字韌帶及皮和肉,割掉后蹄,放進(jìn)zhi定的器皿中。
↓
剝胸、腹部皮
用刀將羊胸腹部皮沿胸腔中線從挑到dang部。沿腹中線向上下兩邊剝掉胸腹部羊皮至肷窩止。