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3.刺殺放血(1)、立柱式放血:擊暈后的毛豬依據(jù)導(dǎo)槽慢慢進(jìn)入立柱式放血平板傳動(dòng)帶輸送機(jī)上刺殺放血,依據(jù)1-2分鐘的瀝血運(yùn)送,豬體有90%的血夜引入血夜收集干燥槽,這類屠宰方式有利于血夜的收集和應(yīng)用,也提高了宰殺專業(yè)能力。全是和三點(diǎn)式擊暈機(jī)完mei的構(gòu)成方式。(2)、倒立起來(lái)起來(lái)放血:擊暈后的毛豬用扣腳繩捆住一后面,依據(jù)毛豬斗式提升機(jī)或毛豬放血線的液壓機(jī)斗提機(jī)將毛豬提升進(jìn)到毛豬放血自動(dòng)式輸送機(jī)的導(dǎo)軌上再刺殺放血。(3)、毛豬放血自動(dòng)式輸送機(jī)導(dǎo)軌方案設(shè)計(jì)距生產(chǎn)線的環(huán)氧地坪漆高度不底于340b250m,在毛豬放血自動(dòng)式輸送機(jī)上重要開展的生產(chǎn)流程:上掛、(刺殺)、瀝血、豬體的清除、(去頭)等,瀝血時(shí)間一般方案設(shè)計(jì)為5min。6雕圈cuttingofaroundanus沿肛men外圍,用刀將直腸與周圍括約肌分離。
卸肉機(jī)是我公司公布的這類優(yōu)xiu的屠宰設(shè)備,.卸肉機(jī)使扁擔(dān)鉤在管上均速、平穩(wěn)軌的將肉卸掉,有著十分高的;主要技術(shù)參數(shù):額定電壓:380VAC控制電壓:24VDC電機(jī)功率:4KW 0。它很好的解決了消耗精力大、低劣一連串難點(diǎn),適合所有的屠宰場(chǎng)。應(yīng)用領(lǐng)域:用于排酸后豬的二分體從導(dǎo)軌線上與線下卸掉?;驹恚盒度鈾C(jī)依據(jù)傳動(dòng)鏈條將排酸后豬的二分體減少到務(wù)必水準(zhǔn)后,應(yīng)用卸肉機(jī)里的卸肉機(jī)構(gòu)將肉卸掉。
4.2.8待宰沖淋間應(yīng)合乎下列規(guī)定:1待宰沖淋間的總建筑面積應(yīng)與宰殺量相一致。Ⅰ、Ⅱ級(jí)宰殺生產(chǎn)車間可按0.5~1h宰殺量計(jì),Ⅲ、Ⅳ級(jí)宰殺生產(chǎn)車間按1h宰殺量計(jì)。2待宰沖淋間至少內(nèi)設(shè)兩個(gè)裝修隔斷,每一裝修隔斷都和趕豬道相連,其走廊總寬不能小于1.1m。(3)、對(duì)檢出的病豬,經(jīng)過(guò)飲水和充分休息后,恢復(fù)正常的可以趕入待宰圈。4.4.1宰殺生產(chǎn)車間應(yīng)包括生產(chǎn)車間內(nèi)趕豬道、致昏放血間、燙毛脫毛削皮間、生產(chǎn)制造間、副產(chǎn)品生產(chǎn)制造間、寵物醫(yī)生工作室等,其總建筑面積宜合乎表
4.4.1宰殺生產(chǎn)車間應(yīng)包括生產(chǎn)車間內(nèi)趕豬道、致昏放血間、燙毛脫毛削皮間、生產(chǎn)制造間、副產(chǎn)物生產(chǎn)制造間、寵物醫(yī)生工作室等,其總建筑面積宜符合表4.4.1的規(guī)定。表4.4.1宰殺生產(chǎn)車間總建筑面積按1h計(jì)算的宰殺量(頭)平均值每頭總建筑面積(㎡)300及其上下1.2~1.0120(含120)~3001.5~1.250(含50)~1201.8~1.550以下24.4.2水冷卻間、送貨間、副產(chǎn)物送貨間應(yīng)與宰殺生產(chǎn)車間相連接。送貨間應(yīng)空氣流通,并應(yīng)選用水冷卻防范措施。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ級(jí)宰殺生產(chǎn)車間送貨間應(yīng)設(shè)封閉式小轎車送貨口。主要技術(shù)參數(shù):額定電壓:220VAC控制電壓:24VDC每次耗氣量:約4升/次氣缸額定壓力:0。