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5)氣動(dòng)剝皮刀(規(guī)格型號(hào):SD11型)用于牛皮的預(yù)剝。單手模式,壓縮空氣控制器。,安全系數(shù)削皮。壽命長(zhǎng),維修保養(yǎng)成本低。技術(shù)參數(shù):刀片直徑:11b250m;1、白內(nèi)臟滑槽用于接收白內(nèi)臟,和取白內(nèi)臟平臺(tái)相連,并將白內(nèi)臟輸送到白內(nèi)臟檢疫輸送機(jī)的衛(wèi)檢盤(pán)內(nèi)。工作壓力:3.5巴;使用量:370L/min;凈重:1.3kg系統(tǒng)包括:懸掛系統(tǒng)起重吊鉤;5m塑料軟管;氣源三聯(lián)件;氣源三聯(lián)件油
5)氣動(dòng)剝皮刀(規(guī)格型號(hào):SD11型)用于牛皮的預(yù)剝。單手模式,壓縮空氣控制器。,安全系數(shù)削皮。壽命長(zhǎng),維修保養(yǎng)成本低。技術(shù)參數(shù):刀片直徑:11b250m;(5)、牛在進(jìn)趕牛道前,要稱(chēng)重計(jì)量,稱(chēng)重好的牛進(jìn)入趕牛道,從動(dòng)物的福利和人道角度講,牛不能采取暴LI驅(qū)趕的方式,暴LI驅(qū)趕造成應(yīng)急反應(yīng),影響牛肉的品質(zhì),要設(shè)計(jì)“迷道”的形式讓牛自覺(jué)的進(jìn)入屠宰車(chē)間。工作壓力:3.5巴;使用量:370L/min;凈重:1.3kg系統(tǒng)包括:懸掛系統(tǒng)起重吊鉤;5m塑料軟管;氣源三聯(lián)件;氣源三聯(lián)件油
1、
液壓機(jī)扯皮機(jī)
用以從上向下剝除人造革。
包含:1個(gè)升降機(jī)架構(gòu)、1套液壓傳動(dòng)系統(tǒng)、1個(gè)不銹鋼板剝皮滾桶、1個(gè)油馬達(dá)、1個(gè)升降機(jī)液壓油缸、1套自動(dòng)控制系統(tǒng)、2根栓腿不銹鋼鏈條
熱浸鍍鋅構(gòu)造
2、
扯皮力氣升降臺(tái)
徹底不銹鋼加工,服務(wù)平臺(tái)表面選用塑料加沙解決,含有下移槽和客戶(hù)防臭地漏相接。群體檢查是將牛群按入場(chǎng)批次分批分圈進(jìn)行檢查,主要包括“三態(tài)檢查”和逐頭測(cè)溫。包含不銹鋼板下水流。
服務(wù)平臺(tái)規(guī)格:1000*70b250m,提升能力:120Kg,提高高度:400mm到200b250m
該升降臺(tái)用以實(shí)際操作剝皮機(jī)和剝皮時(shí)開(kāi)展整修
2.2 擊暈
擊暈后使全屠宰過(guò)程工人的勞動(dòng)強(qiáng)度下降,安全性增加。牲畜幾乎不掙扎,則肌糖原無(wú)損失,有利于排酸工藝的完成,隨之有利于生肉的貯存,延長(zhǎng)貨架期。
2.2.1 電暈法
擊暈法可造成樞神經(jīng)的麻, 同時(shí)刺激心臟活動(dòng),使血壓升高, 有利于放血。通常電之后, 牛從暈dao到醒的時(shí)間約為1min, 可足夠完成吊掛和刺殺。加強(qiáng)電壓和麻電時(shí)間可延長(zhǎng)昏迷時(shí)間, 但會(huì)造成血管肌肉痙攣, 反而不利于放血, 并增加“黑切肉” 比例。電麻過(guò)量還會(huì)使心臟停止跳動(dòng), 折, 放血更不完全。根本的操作過(guò)程是把前1/4體鋸成主塊肩肉、前小腿、前胸肉、肩肋和胸肋,然后除掉骨頭。電麻均采用低壓直流電。電法各種參數(shù)見(jiàn)表2。使用電器必須注意人身安全, 操作人員必須穿絕緣水靴, 戴絕緣手套。
3放血牛擊暈后,馬上把一后蹄套上塑料繩,耗電量胡蘆(垂吊式起重設(shè)備電動(dòng)機(jī))把牛倒懸到頭部離開(kāi)地面60~90cm,放血。3.1三管齊斷法用刀在牛的頭頸結(jié)合處,咽喉的身體方5~10cm處打橫光纖激光切割,此外把、食道和兩側(cè)的頸總動(dòng)脈頸總動(dòng)脈斷開(kāi)放血。此方式優(yōu)點(diǎn)是操作過(guò)程簡(jiǎn)單,放血速度迅速;缺點(diǎn)是當(dāng)放血時(shí)牛仍進(jìn)行呼吸,當(dāng)血夜吸入肺中,會(huì)激發(fā)反射面的顯著嗆咳,嗆咳使腹腔肌痙攣,腹內(nèi)壓過(guò)多造成瘤胃內(nèi)容物從食道面中噴出,污染刀口創(chuàng)口,并污染釋放出來(lái)的血,使其缺失實(shí)際意義,并且由于刀口創(chuàng)口被污染,推動(dòng)血夜加快凝固,使放血較差,絲血過(guò)多。主要用途及特點(diǎn)1)、設(shè)備用途:TMJ-1型牛羊頭蹄脫毛機(jī)主要用于牛羊頭蹄的脫毛。被情況嚴(yán)重污染的刀口部位又變?yōu)橄髌ず笪廴倔w各表面的安全風(fēng)險(xiǎn)。