蘇州琴阿姨餐飲公司專業(yè)致力于特色餐飲加盟，品牌餐飲加盟，技術(shù)人才輸出，公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過多年的勵(lì)精圖治，歡迎新老客戶咨詢！

為什么做餐飲？

 國家目前正在大力推廣和發(fā)展大眾化連鎖餐飲，因?yàn)槟壳笆袌龃蟛糠值男纬梢?guī)模的餐飲連鎖企業(yè)基本都是洋品牌，比如肯德基、麥當(dāng)勞，他們都是在我們中國本土采購食材，經(jīng)過加工在賣給中國的消費(fèi)者，幾塊錢的成本售價(jià)卻高達(dá)幾十塊，利潤都被他們賺走了。所以國家為了扭轉(zhuǎn)這個(gè)局面，同時(shí)也為了給消費(fèi)者更安全、營養(yǎng)、健康、方便、美味的餐飲服務(wù)，所以要培養(yǎng)一批大眾化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、國際化的餐飲連鎖企業(yè)，魚小胖就在國家大力支持范圍之列。

三階段就是學(xué)習(xí)積淀期。2017年，通過一家自營門店和兩家準(zhǔn)加盟店的實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)營品牌上的能力、經(jīng)驗(yàn)和發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)思等方面都存在著一定的不足和專業(yè)知識的短板。好在我們現(xiàn)在正處在一個(gè)信息和知識高度發(fā)達(dá)的時(shí)代，從那時(shí)開始，我借助行業(yè)的人脈資源圈子、專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)和現(xiàn)代化的學(xué)習(xí)工具，不斷地參與行業(yè)和跨行的各類學(xué)習(xí)、研討、交流，逐步有效地提高自身的接受能力、學(xué)習(xí)能力、專業(yè)知識（儲備）能力及水平、、、、、、同年7月，我注冊成立了“蘇州琴阿姨餐飲管理有限公司”。公司的成立，意味著“琴阿姨”事業(yè)上升到了一個(gè)全新的更高平臺，我也由此確立了“琴阿姨”事業(yè)就是我下半生全部事業(yè)的目標(biāo)（也就是“二次創(chuàng)業(yè)”）——1，延續(xù)和傳承地方傳統(tǒng)優(yōu)良飲食產(chǎn)品基因；2，倡導(dǎo)并綠色環(huán)保、健康衛(wèi)生、傳統(tǒng)與時(shí)尚相融的飲食理念；3，為更多身在異鄉(xiāng)的游子送去媽媽的味道；4，分享財(cái)富，傳播幸福，為更多的團(tuán)隊(duì)伙伴和創(chuàng)業(yè)伙伴提供的發(fā)展、創(chuàng)業(yè)平臺。

 請?jiān)敿?xì)介紹下琴阿姨的產(chǎn)品線構(gòu)成情況？受消費(fèi)者歡迎的是那幾款？

答：目前主要有四條吧：1，骨頭湯系列（舉例產(chǎn)品）；2紅鹵湯系列產(chǎn)品（舉例產(chǎn)品）；3，標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品系列（舉例產(chǎn)品）,4，自制產(chǎn)品系列（舉例產(chǎn)品）；受歡迎的就比較多了，每個(gè)系列里都有爆款的產(chǎn)品，比如：口水雞、排骨湯、鹵獅子頭、辣子雞等。

一、 當(dāng)下的食品消費(fèi)者更看重產(chǎn)品的健康和特色，琴阿姨如何創(chuàng)新來迎合消費(fèi)需求的變化？

答：琴阿姨的四大愿景中其中就有一條內(nèi)容是“倡導(dǎo)并綠色環(huán)保、健康衛(wèi)生、傳統(tǒng)與時(shí)尚相融的飲食理念”。所以我想，無論是我們的產(chǎn)品、還是創(chuàng)新，在一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代精神和品牌愿景的驅(qū)使下，琴阿姨的團(tuán)隊(duì)伙伴和創(chuàng)業(yè)伙伴都會(huì)是飲食時(shí)尚的弄潮兒。