食品螺旋冷卻塔的原理是復(fù)雜的，涉及許多學(xué)科，包括分子運(yùn)動(dòng)學(xué)、材料科學(xué)、空氣動(dòng)力學(xué)、熱力學(xué)、靜態(tài)和動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)力學(xué)等。冷卻是各種變量和多種效應(yīng)的組合。我不會在這里介紹他們。但是你需要知道如何控制設(shè)備。

食品螺旋冷卻塔的循環(huán)水系統(tǒng)中必須有足夠的剩余能量。在設(shè)備運(yùn)行過程中，能量需要收集在閥門的各個(gè)角落，一些能量將轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，從而節(jié)約能源和電力。它利用熱交換設(shè)備的勢能、設(shè)備的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力、動(dòng)能轉(zhuǎn)換效率等。

食品螺旋冷卻塔是現(xiàn)代食品烘焙生產(chǎn)中理想的食品冷卻設(shè)備，食品螺旋冷卻塔是采用自然冷卻方法，利用網(wǎng)鏈帶動(dòng)食品進(jìn)行冷卻功能的一種冷卻設(shè)備。食品冷卻塔是烘焙食品冷卻中常見的一款機(jī)型，隨著食品工業(yè)的不斷提高，食品冷卻塔的要求日趨增加，影響也越來越廣泛。

食品螺旋冷卻塔節(jié)省空間，操作簡單，保養(yǎng)方便，耐用，不易損壞。拆裝簡單，即使是搬廠房，食品冷卻塔也能很方便地搬運(yùn)。

食品螺旋冷卻塔需定期對傳動(dòng)鏈條進(jìn)行加油潤滑。定期對塔的拖輪和輔輪進(jìn)行加油潤滑。每班對和食品接觸的網(wǎng)鏈進(jìn)行清洗，消毒，食品冷卻塔設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不要把手放到傳動(dòng)部位，以免受傷。

螺旋冷卻塔的輸送量更大，占地面積小，螺旋冷卻塔整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，特點(diǎn)輸送量大，輸送平穩(wěn)，能夠節(jié)省空間。立式螺旋輸送機(jī)，更節(jié)省空間。