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燃氣火鍋底料炒料機
燃氣火鍋底料炒料機介紹:
火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是中國的美食,歷史悠久?;疱佉话愣裕且藻仦槠骶?,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調(diào)方式,同時亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。各加熱方式炒料機的特點:3設(shè)備特點1、自動多頭攪拌炒制(攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn))。
燃氣火鍋底料炒料機特點:
本機是吸收、借鑒技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸 汽、液化氣、、電磁等加熱形式,推出電磁加熱技術(shù),達到了國際綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),完成了程控一體化控制,填補了國內(nèi)空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式 行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用先進的傳動與密封 結(jié)構(gòu),保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的組合,增大了傳動力矩,在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度,液壓式升降、翻鍋 出料更加省力、省時、省工。鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成,保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生,干凈,安全。
燃氣火鍋底料炒料機廠家
攪拌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好備。燒烤底料鮮味濃郁、香味持久、口感醇厚、回味鮮美、風(fēng)味獨特,適用于各種烤肉,燒烤前的腌制,也可用于燒烤風(fēng)味的菜系、風(fēng)味小零食等。
火鍋底料炒料機 大容量火鍋底料攪拌炒鍋 諸城隆澤機械團隊傾力研發(fā)電磁行星攪拌鍋,我們專注于一個點,專業(yè)的隆澤團隊做專業(yè)的電磁攪拌炒鍋設(shè)備,公司憑借一liu的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù),研發(fā)出的電磁炒鍋設(shè)備為廣大客戶節(jié)約大量人力物力,節(jié)省成本!可是在炎熱的夏天工人師傅熬煮火鍋底料,確實是一項體力與汗水的較量。
山東隆澤機械有限公司是一家集設(shè)計、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體的食品機械生產(chǎn)企業(yè)。位于恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城,公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。各類攪拌機滿足您的需求,質(zhì)量好,價格優(yōu),攪拌機詳詢隆澤機械有限公司鄧經(jīng)理交易流程1。
在整個的火鍋底料炒制過程中,火鍋底料炒鍋是起了非常重要的作用,做好的火鍋底料首先一點也是重要的一點就是選好火鍋底料炒鍋,有好的工藝師是更要有的火鍋底料炒鍋,才能做出高質(zhì)量的火鍋底料來。隆澤機械為了保證廣大客戶的權(quán)益,隆澤機械重重承諾所有的隆澤牌設(shè)備,售后服務(wù)都是終身免費維修的,電子配件在質(zhì)保期內(nèi)一律以舊換新,保質(zhì)保量的做好售后服務(wù)。隆澤炒料機加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
隆澤炒鍋分自動出料和手動出料兩種,自動出料就是一鍵按鈕出料,手動出料也是產(chǎn)品按鈕啟臂然后手搖渦輪出料,非常輕便耐用,不易壞。本設(shè)備每班使用前,檢查設(shè)備有沒有安全隱患,注意電熱管是否損壞。排除漏電現(xiàn)象。使用完畢后應(yīng)先切斷電源,鍋內(nèi)即加入自來水,用余溫清洗鍋內(nèi),保持清潔衛(wèi)生。按驅(qū)動裝置要求的流向、壓力和流量供油,適用于驅(qū)動裝置與液壓站分離的各種機械上,將液壓站與驅(qū)動裝置(油缸或馬達)用油管相連,液壓系統(tǒng)即可實現(xiàn)各種規(guī)定的動作。·
隆澤炒鍋特點
隆澤燃氣多爪炒鍋燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天氣加熱。采用燃氣猛火對鍋體進行加熱,升溫快,熱,提高出品率;燃燒充分,熱、鍋體受熱均勻;隆澤炒料機設(shè)備優(yōu)點1、本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于ling先地位。燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
隆澤炒鍋結(jié)構(gòu)
先進的行星式攪拌系統(tǒng)??梢愿采w鍋體的每一個角度,使產(chǎn)品受熱均勻。、加工速度快,產(chǎn)品口感更純正。先進的燃燒系統(tǒng)和鍋體材料的結(jié)合縮短加工時間,減少產(chǎn)品有效成分的流失,營養(yǎng)更豐富,味道更鮮美。操作安全可靠。炒火鍋底料,用燃氣灶好,還是電磁炒鍋好而傳統(tǒng)煤氣灶其污染源一是燃氣燃燒時釋放出來的氣體。智能燃氣熄火漏氣保護系統(tǒng)和動力系統(tǒng)保護裝置,確保人員和生產(chǎn)安全。