真空油炸機的優(yōu)點

 20世紀70年代和80年代，真空油炸技術開始在美國和日本有了很大的發(fā)展，國際上已經(jīng)出售的真空油炸食品有水果類、蔬菜類、肉食水產(chǎn)類等。我國近年來對真空油炸技術的研究開發(fā)也很活躍，先后開發(fā)了香蕉、蘋果等果蔬真空油炸制品。

真空低溫油炸適用的食品范圍

水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜、枸杞等。

蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵、番茄等。

肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。

堅果類：花生、蠶豆、青豆、黃豆、板栗等

?油炸機工藝環(huán)保

油炸機工藝環(huán)保  我公司生產(chǎn)的明貴牌系列油zha鍋、油炸單機均采用SUS304不銹鋼制作，保證質(zhì)量，工藝環(huán)保，操作簡單，歡迎新老客戶光臨、洽談合作！

巧用原理，油不變黑

     利用油的溫度關系，對油層進行加溫，油溫在0—400℃之間可調(diào)，而下面油層溫度卻保持在95℃以下，在油炸過程中，產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中，這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問題。
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油炸機

電加熱油水分離型花生米油炸機加熱方式為電加熱，油zha鍋尺寸有1米的，1.2米的，1.5米的這幾種，這屬于常規(guī)產(chǎn)品，如果您的產(chǎn)品比較大或者您需要大一些的產(chǎn)品，我們可以根據(jù)您的需要加工定制。油水分離型油炸機能夠有效的將油炸后的殘渣過濾到水中，殘渣快速的被排出去，增加油的純潔度和使用時間，一定程度上降低了油炸成本，也提高了油炸花生米的色澤度?；ㄉ子驼C比傳統(tǒng)的油炸機控制油溫效果好，油炸花生米的口感好，花生米比較脆，嚼起來香味撲鼻。花生米油炸機可以一機多用，不僅可以油炸花生米，還可以油炸帶魚、麻花、油條、豆泡、雞腿等，只要是能油炸的產(chǎn)品都可以用油炸機。

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全自動油炸線

全自動油炸生產(chǎn)線 連續(xù)油炸設備簡介

1.油炸機由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ，網(wǎng)帶提升系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，循環(huán)系統(tǒng)鍋，刮渣系統(tǒng)幾部分組成。

2.油炸機通過電熱管給食用油加熱產(chǎn)生熱能。網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過，即完成了食品油炸加工。

3.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機帶動網(wǎng)帶，網(wǎng)帶速度可調(diào)節(jié)  可以控制油炸時間。

4.該機采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸，食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間，能使油炸徹底且食物不會漂浮，可通過調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離可以適應不同的產(chǎn)品。

5.網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用電驅(qū)動，網(wǎng)帶升起更加輕松自如，且能自動定位，使油漕及網(wǎng)帶的清洗變得更方便。

6.出料網(wǎng)帶為不銹鋼板鏈，壓料網(wǎng)帶為不銹鋼編制網(wǎng)帶。