五彩筍絲，上海龍須筍龍須筍零售價格

五彩筍絲

    五彩筍絲這家常小菜是以傳統(tǒng)式菜目‘五彩雞絲’中獲得的設計靈感。原料：春筍一個、小辣椒1根、青椒3根、紅蘿卜1根、平菇3片；調味品非常簡單，鹽、味精、料酒。作法：制做時，先將五種原料各自切割成絲，鍋中滾油，將切完的原料翻炒一會兒，放鹽，點料酒，加味精，起鍋就可以。評價：這家常小菜鍛練的是刀工，必須的是藝術創(chuàng)意，色彩搭配得非常好，上海龍須筍，營養(yǎng)成分也很，非常值得一試。干燒春筍干燒春筍重要的是必須一袋豆瓣網(wǎng)，原料用春筍一個、北京龍須筍，紅蘿卜1根、平菇3片、青豌豆適當、姜1塊、蔥2根，其他的調味品是鹽、味精、水淀粉、料酒和小量的白砂糖。

      作法：1、先將平菇、紅蘿卜切切丁，和青豌豆一起在沸水中焯一下；2、隨后把豆瓣網(wǎng)放到鍋中翻炒顯現(xiàn)出辣椒油；再用蔥、姜熬料味汁；將原料在炒好的辣椒油中翻炒，加鹽，加蔥、生姜水，點一點料酒和湯，終用濕淀粉勾芡就好了。評價：這家常小菜制做更為繁雜，那樣烹飪能夠一部分除去春筍中對身體不好的成份草酸鹽，使菜的味兒畫龍點睛。

樂山嫩筍干龍須筍零售價格

    泡開筍干的種方式，只須要將筍干清理整潔，以后就可以將筍干放入電飯鍋或是是壓力鍋中。一般來說就只須要在鍋中倒進能夠泡過筍干的清水就可以了，直到加山泉水以后，就樂山嫩筍干可以將蓋子合上，以后大火燒到水開。直到水開以后，就可以換為中文火，再次煮到竹筍變軟就可以了。

    后邊假如要想竹筍浸泡的更為完全，就可以將竹筍樂山嫩筍干撈起來，手斯或是是用刀割成小片狀，以后再次放入清水中開展浸泡。這一浸泡的時間段便會非常長，一般來說會必須4個鐘頭之上，好是得話，或是盡量浸上一個夜里?？墒墙诘臍鉁貢鄬Ρ容^高，因此不能立即將竹筍放到屋子里浸泡，能夠將它一鍋端進電樂山嫩筍干冰箱中。這樣子能夠更快的處理竹筍發(fā)生霉變或是是變味兒的狀況。

樂山苦筍龍須筍零售價格

    苦筍食用方法許多，能夠拌涼菜，熬湯，炒肉，清燉也是一絕的，不管哪一種作法，味兒都非常好?？喙S雖好，但脾胃虛寒脾胃虛的人可千萬不要多吃，也不能過多服用，尤其是小樂山苦筍孩子，要少吃。 

    今日就給各位共享我們家的一道苦筍特色美食-苦筍燒牛腩，麻辣進味特解饞解餓，一次燒一鍋吃舒服。吃剩的還能夠存著，煮面的情況下當澆頭，味兒特別非常好。 必須 籌備的樂山苦筍食物： 牛腩肉1000克 ，苦筍800克，姜片10克，小蔥一根，辣椒干5克，花椒粒一小撮，八角兩個，八角茴香一小塊，風姜1塊，香樂山苦筍葉2~3片，胡椒粒10粒，辣椒面1勺，郫縣豆瓣醬2勺，米酒2勺，服用鹽適量，植物油50克，老冰糖2粒，香萊蔥段適當