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無(wú)菌包裝或滅菌包裝等食品更安全,細(xì)菌含量也更少。
所謂的真空包裝,充氮包裝和其他包裝方法本身不能起到殺菌作用。 如果沒(méi)有使用蒸汽發(fā)生器進(jìn)行高溫滅菌和滅菌程序,而僅排出空氣,則食品的保質(zhì)期實(shí)際上只有幾天,并不能延長(zhǎng)食品可食用的期限。 市場(chǎng)上的某些食品在包裝上會(huì)標(biāo)明該產(chǎn)品已經(jīng)過(guò)高溫滅菌或巴氏滅菌,滅菌后的無(wú)菌環(huán)境才能的延長(zhǎng)食品的可使用期限,而無(wú)菌包裝過(guò)程中的高溫滅菌會(huì)采用蒸汽發(fā)生器進(jìn)行高溫滅菌。
高溫消毒蒸汽發(fā)生器未嘗不是防毒的一種手段
蒸酒用蒸汽發(fā)生器,不糊鍋
未完全轉(zhuǎn)化成葡萄糖的淀粉在蒸餾過(guò)程中沉入鍋底,若繼續(xù)大火加熱,且水分不足,引起糊鍋是必然結(jié)果。此時(shí),很多人便會(huì)選擇不停加水和翻動(dòng),以避免燒糊,殊不知問(wèn)題都出在設(shè)備上,蒸酒用蒸汽發(fā)生器就能解決這個(gè)問(wèn)題。如果我們只是自釀酒,用直接加熱方式蒸酒倒還可以接收,但若是大型酒廠,每天光酒料加水和翻動(dòng)便是個(gè)大工程,所以選對(duì)加熱方式很重要。蒸汽本身就是水的另一種存在形式,用于蒸酒時(shí)無(wú)需加水,蒸酒用蒸汽發(fā)生器全自動(dòng)運(yùn)行,控溫精準(zhǔn),讓蒸酒不糊鍋更多一重保障。