嚴(yán)禁在無水情況下啟動(dòng)水泵（水泵不能空轉(zhuǎn)）；設(shè)備使用過程中必須由專人負(fù)責(zé)，隨時(shí)注意加熱筒內(nèi)蒸汽壓力，不得超過允許壓力。定期檢查導(dǎo)熱油:高溫導(dǎo)熱油在使用過程中變質(zhì)是必然的規(guī)律，變質(zhì)的油品由于各目標(biāo)的變化大使變質(zhì)后的油品更容易結(jié)焦汽發(fā)生器的容量應(yīng)該地滿足功率負(fù)荷的需要，而且要求隨著單機(jī)容量的增加，其技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)得到相應(yīng)改善。

蒸汽發(fā)生器出廠時(shí)應(yīng)當(dāng)附有“安全技術(shù)規(guī)范要求的設(shè)計(jì)文件、產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、安全及使用維修說明、監(jiān)督檢驗(yàn)證明”。蒸汽發(fā)生器的安裝、維修、改造。從事蒸汽發(fā)生器的安裝、維修、吊鉤式拋丸機(jī)改造的單位應(yīng)當(dāng)取得省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)立即停爐 , 同時(shí)切斷電源、油源或氣源 , 防止事故擴(kuò)大。調(diào)節(jié)鍋爐水位至正常。對(duì)發(fā)生爐膛及煙道的鍋爐進(jìn)行檢查。司爐人員必須嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。

電源：設(shè)備電源電纜和和設(shè)備額定功率要匹配，防止電纜發(fā)熱。設(shè)備需要接地。電源進(jìn)入設(shè)備之前必須安裝漏電保護(hù)裝置，保證設(shè)備及操作人員安全。電源火線和零線必須是同一電源，不可走兩路電源。

配備水處理系統(tǒng)：軟化水或純凈水能夠有效保證設(shè)備內(nèi)部不結(jié)垢，減少水垢對(duì)加熱元件的腐蝕，延長(zhǎng)使用壽命。尤其是水質(zhì)較硬的山區(qū)，鹽堿地區(qū)，鈣鎂離子含量較高，必須配備水處理系統(tǒng)。

制作年糕廠，有大量的年糕需要蒸粉和蒸煮擠壓，如果用原來的蒸爐會(huì)大大延期，而蒸汽發(fā)生器可直接提供精純蒸汽、無水分蒸汽，蒸汽發(fā)生器的過熱溫度可高達(dá)1000℃，壓力高達(dá)4MPa，可以輕松的為年糕制作提供高壓高溫蒸汽。蒸汽發(fā)生器的蒸汽環(huán)保、衛(wèi)生，不用擔(dān)心造成污染，還可進(jìn)行食品的高溫高壓殺菌工作。蒸汽發(fā)生器，蒸汽純、無水分、變頻調(diào)節(jié)、溫度準(zhǔn)確、智能控制。擁有6檔功率供你調(diào)節(jié)，可準(zhǔn)確調(diào)節(jié)到你所需要的溫度