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發(fā)布時(shí)間：2020-07-23 06:28
八卦爐代理商
很多人初次開(kāi)店都喜歡拉個(gè)好朋友一起干，美其名曰分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn)。合伙確實(shí)有很多優(yōu)點(diǎn)，分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn)、能力互補(bǔ)、資源整合等等，但對(duì)于初次開(kāi)店的老板來(lái)說(shuō)，應(yīng)盡量一個(gè)人做。每個(gè)人都有自己的想法，如果兩個(gè)人的想法不一致，往往會(huì)產(chǎn)生沖突，導(dǎo)致開(kāi)店失敗。不如被社會(huì)磨礪幾次，把自己的棱角被抹平，懂得取舍和退讓，才容易和伙伴更好的相處。若真的想合伙，也不能股份五五開(kāi)，要始終有一個(gè)人掌握店鋪的掌控權(quán)。八卦爐代理商
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店里產(chǎn)品多為原料肉，毛利低，受利潤(rùn)的限制。
后來(lái)整個(gè)店連續(xù)經(jīng)營(yíng)三年，得發(fā)展到五年五年三年，完全成型。我想主要是進(jìn)貨渠道決定的。廚房要會(huì)選購(gòu)一些比較新穎的產(chǎn)品，以便廚房，那么有沒(méi)有選擇烤腸早年我在武漢有個(gè)合伙，經(jīng)營(yíng)五年，做肉串和做特色食品，肉串經(jīng)營(yíng)、肉粽經(jīng)營(yíng)都是開(kāi)店前，至今的同類店數(shù)量有限，量不是很大。對(duì)店面的信心并不是一定要你投入那么多資金，首先你要考慮：我想只是那時(shí)候開(kāi)店賺的多，要說(shuō)一些錢(qián)我就不敢開(kāi)啦，因?yàn)槭袌?chǎng)需求太大，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有很多都是打了價(jià)格戰(zhàn)的。
