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煮漿桶
湖北石神豆制品設備制造有限公司主要生產(chǎn)干豆腐機系列、大豆腐機系列、磨漿系統(tǒng)、煮漿系統(tǒng)及附屬豆制品深加工等機械設備。
一種煮漿桶,包括:桶身和桶蓋,所述桶蓋蓋合于所述桶身上,所述桶身內(nèi)設有加熱電管、旋轉(zhuǎn)攪拌機構(gòu)、第二旋轉(zhuǎn)攪拌機構(gòu)和電機,所述電機設于所述桶身底部,所述電機輸出端分別同軸連接所述旋轉(zhuǎn)攪拌機構(gòu)和第二旋轉(zhuǎn)攪拌機構(gòu),所述旋轉(zhuǎn)攪拌機構(gòu)設于所述第二旋轉(zhuǎn)攪拌機構(gòu)上端,所述旋轉(zhuǎn)攪拌機構(gòu)和所述第二旋轉(zhuǎn)攪拌機構(gòu)上均設有攪拌槳葉,所述加熱電管設于所述旋轉(zhuǎn)攪拌機構(gòu)和所述第二旋轉(zhuǎn)攪拌機構(gòu)之間,所述加熱電管環(huán)形設置,所述桶蓋上設有進水閥裝置,所述進水閥裝置一端通過進水導管插接于所述桶蓋上,所述進水閥裝置另一端連接加熱水箱。本實用新型能夠通過雙層攪拌機構(gòu)在豆制品煮漿時使得漿液受熱和攪拌充分不粘鍋。在磨漿的過程中定量給料,定量給水是一個很關鍵的步驟,以100千克大豆為例,磨成的豆?jié){應該控制在1400千克以內(nèi),次磨漿的用水量應該控制在1/3,第二次控制在2/3,豆渣的含水量控制在15%左右。
喜歡吃豆腐皮?不如買全自動豆腐皮機來創(chuàng)業(yè)
臨近中午,肚子早已經(jīng)餓得咕咕亂叫,腦子里開始回想自己之前吃過的美食,想到的就是昨天晚上自己做的黃豆芽炒豆腐皮,香脆的黃豆芽加上嫩滑的豆腐皮,香味飄滿了整個廚房,感覺自己一周吃五次豆腐皮都不嫌多,再加上黃豆芽和豆腐皮真的好便宜,這樣有營養(yǎng)又便宜的美食去哪里找哪?這說明點漿的濃度與豆腐的老嫩程度和產(chǎn)量有密切的關系,豆?jié){濃度太低,加入鹵水后形成的塊小,塊小自然就包不住水分,成品就不發(fā)喧而且看起來死板,成品率就低。
現(xiàn)在大家都跟我一樣特別喜歡吃豆腐皮,因為豆腐皮中含有豐富的蛋白,營養(yǎng)價值極高;豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預防疾病,保護心臟,并含有多種礦物質(zhì),補充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進骨骼發(fā)育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
那關于去哪里購買豆腐皮哪?二:長度為120米,帶有電子光電跟蹤儀泵流,自動調(diào)整包布的速度,便送布,鋪布不歪斜,使送出的布鋪好的布更加均勻,嚴整。這里跟大家來介紹豆腐皮的制作設備--全自動豆腐皮機,這是開封正通機械設備廠家的主要產(chǎn)品之一,它可以全自動機械化來制作豆腐皮,整個操作過程簡單方便,它沒有傳統(tǒng)手工方法太多繁瑣的步驟,它的整個過程都是機器自動操作,特別的省事兒。
所以很多人購買全自動豆腐皮機來創(chuàng)業(yè),他們每天用豆皮機制作的豆腐皮可以放到市場上零售,也可以批發(fā)送到工廠、學校、菜市場,還可以自己制作成風味小吃網(wǎng)上銷售,或者直接批發(fā)風味小吃。所以你不愁在市場上買不到豆腐皮,你也不愁你買的全自動豆皮機制作的豆腐皮賣不出去。該爐整體采用不銹鋼制造,爐箱分體設計,面板夾層采用耐高溫硅酸鋁板做為保溫材料,為提高出煙速度自強機械專門研制成了高壓火爐煙熏發(fā)生器,使得出煙的速度大大提高,箱內(nèi)煙霧成對流狀循環(huán),對豆制品的多面著色效果顯著。
豆?jié){機進行日常維護保養(yǎng)呢?
豆?jié){制作完成后,盡量使用清潔的毛刷,蘸水清理一下機器的刀片、網(wǎng)罩等,不要讓豆渣等雜物滯留、凝結(jié),不然會給接下來的清潔工作帶來不便。
然后,值得注意的是,用戶洗刷時,只能用水流、清潔刷沖刷機頭下半部黏豆?jié){機附的豆?jié){,不要將機頭整個浸在水中或水流沖洗機頭上半部分,機頭上部和電源插座部分,嚴禁入水,防止造成豆?jié){機短路,避免觸電的危險。
豆?jié){機不用時,一定要保持清潔,置于干燥通風處,以免受潮、進水、發(fā)霉等因素造成電機燒壞,減少豆?jié){機的使用壽命。