電飯煲刀板香菜飯

六安市勝緣食品有限公司是一家集食材、冷凍禽副產(chǎn)品、餐飲半成品、休閑食品等研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)化食品企業(yè)。

電飯煲刀板香菜飯

幾乎上海的每家每戶都會(huì)做的刀板香菜飯，其實(shí)刀板香菜飯集合了上海人的智慧，有主食，有蔬菜，有肉，電飯煲讓所有食材的味道融合，一口下去大大的驚喜，美味也是如此簡(jiǎn)單！

用料：刀板香150克、大米2杯（350ml）、青菜150克、豬油2大勺、雞精1/2茶匙

鮮香十足的電飯煲刀板香菜飯的做法：

將刀板香洗凈切成小丁。倒入不放油的炒鍋里煸香。

大米洗凈后浸泡半小時(shí)，將煸香后的刀板香丁倒入電飯鍋內(nèi)拌勻，煮成比平時(shí)稍微有點(diǎn)硬的刀板香丁飯。

熱鍋放一勺豬油煸炒青菜斷生。

電飯煲的刀板香飯還剩5分鐘的時(shí)候?qū)⑶嗖撕碗u精倒入攪拌一下趕緊蓋上蓋子再燜幾分鐘就好了。（斷生青菜倒進(jìn)去燜一會(huì)就好這樣盛出出來(lái)的菜飯里頭的菜不會(huì)變黃）

如果覺得淡的話可以加點(diǎn)鹽，后再加一大豬油攪拌均勻，沒有豬油的菜飯是沒有靈1魂的哦～飄香四溢的刀板香菜飯大功告成啦～

刀板香粥

六安市勝緣食品有限公司是一家集食材、冷凍禽副產(chǎn)品、餐飲半成品、休閑食品等研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)化食品企業(yè)。公司坐落于六安市裕安區(qū)分路口鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)，總投資達(dá)7000余萬(wàn)元，員工300余人，年產(chǎn)銷額1.5億元。

刀板香粥

用料|：大米1杯、刀板香200克、鹽1勺、

刀板香粥的做法

大米洗凈后，半鍋水加入1/2鹽少許油

靜止沸騰后，把火轉(zhuǎn)到小火，中間要攪拌加入刀板香，肉熟可以關(guān)火

小貼士

沸騰后，記得轉(zhuǎn)小火

春筍蒸咸肉

春筍蒸咸肉

用料  咸肉200克、春筍1根、姜切絲片、香腸1根、千張1張、干辣椒1個(gè)可不放個(gè)

春筍蒸咸肉的做法：

一層春筍一層千張一層香腸兩次咸肉再撒點(diǎn)姜絲上鍋蒸熟，超好吃