老大薯業(yè)機械是一家專門生產薯類加工機械的廠家。 主要產品有：薯類粉條機、薯類淀粉機、薯類粉碎機、薯類磨漿機、薯類清洗機、薯類打粉機等，一機多用，可加工多種薯類產品。

◆改善生產環(huán)境，傳統(tǒng)式的工藝需要消耗大量人力去煮粉撈粉晾曬，也造成大量廢水廢氣排放，污染周邊環(huán)境，小型粉條機的投入改變這一現狀，因為設備采用全封閉式運行的方式，為粉絲粉條的生產創(chuàng)造了干凈衛(wèi)生的環(huán)境，生產出的粉絲粉條也是安全的，符合食品安全法要求。

  粉條加工設備技術變遷經過了三大階段，開始是手工漏瓢式生產方式，這種制作方式工序較為繁雜，耗費大量人力，用時很長，生產效率極低，如今這種粉條制法已經逐漸衰落，之后發(fā)展到半機械化擠壓式制法，該制法雖然較漏瓢式制法減少了洗粉、凍粉等環(huán)節(jié)，生產效率有所提高，但是依舊需要晾曬場地，成品衛(wèi)生程度依然堪憂，后來就發(fā)展到現階段機械化自動化水平較高的涂布鋪漿工藝。

紅薯粉條機務必及時殺菌

  對紅薯粉條機進行殺菌也是保持設備衛(wèi)生方法的重要措施，除采用物理殺菌法外，機器的殺菌幾乎都可用化學殺菌。理想的殺菌劑應該是殺菌范圍廣、殺菌效果快、對紅薯粉條機及食品質量無影響、殺菌的持續(xù)效果高、洗脫容易、萬一混入安全無毒、對廢水處理設施及環(huán)境的不利影響小、經濟等要求。