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豆腐干機(jī)廠家提醒您吃豆腐要營養(yǎng)也要健康
近年來,食品安全問題一直是人們討論與關(guān)注的話題。政府近年來對食品安全也重視,一直在打擊行為,還要防患于未然,加大控制力度。
當(dāng)今,食品出現(xiàn)問題的幾個方面主要是由于歷史欠賬或者其他種種因素,不少食品企業(yè)在技術(shù)上難以達(dá)到要求。經(jīng)常寄希望于政府部門的監(jiān)管寬松,而忽視自身技術(shù)力量的提升。尤其是對作為保障的食品消毒滅殺菌技術(shù)的忽視,常常導(dǎo)致不合格產(chǎn)品的出現(xiàn)。
蘭花豆腐干是一道美味可口的漢族小吃。色澤紅亮,形似蘭花,質(zhì)地筋柔,五香味濃。豆腐干的營養(yǎng)價值,不低于牛奶,且具有清熱、、生津、、補(bǔ)中、寬腸、降濁等功能。因此,愛吃豆腐干的人,皮膚一般比較嫩滑、晶瑩,很少生暗。
蘭花豆腐干的主要原料豆腐干、白砂糖、生抽、老抽、鹽、味精 、丁香 、八角、桂皮 、花椒各適量。
采用高靈敏的IC離子感應(yīng)裝置,意外熄火時自動切斷氣源,由溫控儀控制煮漿桶溫度,達(dá)到自動點(diǎn)火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工,排出豆渣,產(chǎn)生的豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱達(dá)到去腥、均質(zhì)煮漿,及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)豐富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型機(jī)。一機(jī)多用:可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。一機(jī)多用:可同時生產(chǎn)豆干、香干、豆?jié){、豆花各式豆腐等多種豆制品。
1. 潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗。 2. 方便快捷:從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘,并且一臺設(shè)備只需一人操作,省時省工省力,輕松便捷。 3. 保持營養(yǎng):運(yùn)用超高溫不接觸PLC電子加熱煮漿工藝,性能優(yōu)于蒸汽加熱,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美。 我公司生產(chǎn)即食豆?jié){、豆腐機(jī)在國同內(nèi)是較早的企業(yè),多年來通過對設(shè)備的不斷改進(jìn),利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的結(jié)合。使設(shè)備外觀設(shè)計美觀、時尚,為微電腦自動控制,關(guān)鍵部分使用進(jìn)口零部件。整體由不銹鋼制造,完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量可靠,經(jīng)久耐用。實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動化,具有效、省時、耗能低、占地小、無噪音、沒污染等優(yōu)點(diǎn)。翻耕整地稻田種植春大豆,在冬前翻耕,翻耕后按寬2~3米分廂,開好廂溝、腰溝、圍溝,春季搶晴天精細(xì)整地。而且采用進(jìn)步磨漿技術(shù),瞬間加熱工藝,保證了蛋白質(zhì)不受破壞,從而使生產(chǎn)出來的豆制品營養(yǎng)更豐富,味道更鮮美。