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產(chǎn)品特點:
泵頭可快速地拆卸和安裝以便清洗(短的期)——即使是新手,拆裝一遍也不會超過五分鐘。滿足 CIP就地清洗(可達(dá)120攝氏度)。
進(jìn)出口可隨泵頭360度旋轉(zhuǎn),以適應(yīng)管路聯(lián)接。
進(jìn)、出口方向可互換—調(diào)整電機(jī)轉(zhuǎn)向即可。
泵腔內(nèi)的轉(zhuǎn)動部件—撓性葉輪在運轉(zhuǎn)中無金屬接觸,所以工作靜音。
同競爭性泵種相比,小投資、低維護(hù)與使用成本。
豆腐腦泵是加工豆腐腦的一種小型設(shè)備。
豆腐腦營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需 的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的蛋白,素有“植物肉”之美稱。
豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。
豆腐腦在北京都是清真的,鹵的味道堪稱一絕,其鹵不泄,腦嫩而不散,清香撲鼻。器皿也有講究,用砂鍋,砂鍋體輕、導(dǎo)熱快,特別是可以保持原味,不受金屬器皿的影響。早年前門外門框胡同的豆腐腦白和鼓樓豆腐腦馬為有名,人稱“南白北馬”。
豆腐腦,是豆腐制作過程中的半成品。熟的且熱的豆?jié){經(jīng)凝固劑接觸發(fā)生反應(yīng),大豆蛋白溶膠(即豆?jié){)發(fā)生蛋白質(zhì)聚沉,如果反應(yīng)物比例合適,反應(yīng)條件(溫度、濃度、攪拌程度等)恰當(dāng),大豆蛋白就會完全凝固形成豆腐腦。為乾州(今乾縣)四寶之一。