枯草芽孢桿菌，是芽胞桿菌屬的一種。菌體在生長過程中會產生枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質，這些活性物質對致病菌或內源性的條件致病菌有明顯的抑制作用。就枯草芽孢桿菌的生理特性來說，它能分泌一種酶叫植酸酶，而植酸酶能降解土壤中大部分的植酸鹽，為植物生長提供需要的營養(yǎng)，同時枯草芽孢桿菌還能產生生長素，促進植物的生長。與殺菌劑，高濃度化肥同時施用有時候，我們種植的作物會出現根系發(fā)育不良等現象，我們可能會施用菌劑，也可能會施用化肥等幫助作物正常生長。　　

所以在考慮將其發(fā)酵制成菌劑用于農林業(yè)時，枯草芽孢桿菌還具有以下作用：

1、提高作物抗病、抗寒、抗旱能力；

2、改良土壤團粒結構、提高化肥利用率、減少化肥的使用；

3、促使土壤中的有機質分解成腐殖質，刺激作物生長。

4、促進作物生長、成熟、降低成本、增加產量、提高收入；

5、解磷、解鉀、固氮、有效的增加土壤中植物可吸收的養(yǎng)分。

作用原理耗氧產酸枯草芽孢桿菌

作用原理

耗氧產酸

枯草芽孢桿菌在生長過程中耗氧，造成腸道低氧，并產生丙酸、丁酸等有機酸降低腸道內pH值，促進有益如乳酸菌、雙歧桿菌等的生長，同時抑制腸道病原菌如大腸桿菌、沙門氏菌等的生長繁殖，提高有益微生物在腸道細間的競爭優(yōu)勢，達到預防豬只腹瀉及下痢的目的。因為是圈養(yǎng)的，有5畝小土塘供鴨子活動，污水，糞便處理不到位，整個場內臭氣也越來越大，水質非常差，鴨子的體質受到影響。

分泌多種酶類

枯草芽孢桿菌能分泌多種酶類，如蛋白酶、纖維素酶、淀粉酶、脂肪酶、果膠酶等，降解動植物性飼料中復雜有機物，吸收，提高飼料利用率。

產生多種營養(yǎng)物質

枯草芽孢桿菌在動物腸道內生長繁殖，能產生維生素、促生長因子和蛋白多肽類物質等多種營養(yǎng)物質，還可以提高動物對鈣、磷的利用率，參與機體的新陳代謝。減少糞便中氮、氨、鈣的排泄量，減少有害氣體的排放，降低養(yǎng)殖場氨氣、等有害氣體的濃度，減少糞便臭味，改善養(yǎng)殖環(huán)境。促進作物生長：枯草芽孢柑橘通過改良土壤，為作物的根系創(chuàng)造良好的環(huán)境及營養(yǎng)條件。

提高動物

枯草芽孢桿菌能夠刺激動物的生長發(fā)育，淋巴細胞，提高球蛋白和水平，通過淋巴循環(huán)活化全身的防御系統(tǒng)，提高動物的和抗病力。同時緩解厭食、生長緩慢等應激反應。

枯草芽孢桿菌有一系列的優(yōu)良性狀吸引著大家的目光，在飼料方面的開發(fā)利用已經日趨成熟，相信隨著經濟的發(fā)展，枯草芽孢桿菌資源對工、農、醫(yī)等方面有重大應用價值，開發(fā)利用更具有重要意義。

枯草芽孢桿菌(Bacillussubtilis)

枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）是芽孢桿菌屬的一種革蘭氏陽性菌，無莢膜，周生鞭毛，能運動，可形成內生抗逆芽孢，芽孢橢圓到柱狀，位于菌體中央或稍偏，芽孢形成后菌體不膨大，在瓊脂培養(yǎng)基表面形成粗糙不透明、污白色或微黃色的菌落，是一種需氧菌?？莶菅挎邨U菌生長速度快，對營養(yǎng)要求比較低，能分泌許多蛋白及代謝產物，且其不會產生，是一種無致病性的安全微生物。（3）促進根系生長及作物生長、成熟、降低成本、增加產量、提高收入。