無煙燒烤車在正常的使用下，一般在(1-2)個月應(yīng)該清洗一次。設(shè)備在使用一段時間后，由于凈化電場內(nèi)部積滿了油污。凈化處理效果會有所下降。因此，在設(shè)備使用期間，應(yīng)及時對無煙燒烤車電場進行維護清洗。

清洗方法：除油清洗劑按(3-5)％的比例倒入40-50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌，使之充分溶解。工業(yè)和水按1：15的比例配置所需要清洗劑。

2、前置濾網(wǎng)的清洗與后置濾網(wǎng)的清洗：電源切斷十分鐘后，打開檢修門，將前置濾網(wǎng)與后置濾網(wǎng)拉出，放如清洗槽內(nèi)10-15分鐘，輕輕將網(wǎng)上油物清洗干凈。并用清水沖洗干凈。清洗后的濾網(wǎng)自然風(fēng)干，風(fēng)干后的濾網(wǎng)按原位置放回凈化器內(nèi)。

燒烤店商家使用無煙燒烤車后都有這樣的感覺新的機器使用起來不管是抽煙還是凈化都是非常滿意的，但是油煙凈化器使用一段時間候，由于內(nèi)部積滿了油污，凈化處理效果明顯下降。因此，在隨便使用期間，應(yīng)及時對油煙凈化器進行維護清洗。

大氣污染越來越受到重視，各地方也相繼出臺了很多辦法禁止露天燒烤。餐飲業(yè)油煙排放也需要經(jīng)過處理。燒烤這個行業(yè)，一直是油煙的重區(qū)，解決燒烤油煙的辦法就是使用無煙燒烤車。但是對于從沒接觸和使用過無煙燒烤車的人來說，似乎總是傻傻分不清各種無煙燒烤車之間的差別。

一個門外漢容易犯的誤區(qū)就是只看中價格。因為各種無煙燒烤車外表看上去都大同小異，很多人就會誤以為除了價格，無煙燒烤車應(yīng)該都差不多。

其實除了價格，無煙燒烤車的區(qū)別在于它的核心——油煙凈化器。凈化器的寬度決定無煙燒烤車的凈化效果，這才是關(guān)鍵。如果一臺無煙燒烤車的凈化效果不理想，不僅使用起來達不到效果，更可能沒使用多久就壞了，各種小問題讓人心煩。

在大家的印象中，燒烤總是烏煙瘴氣的，每次參加完燒烤，身上甚至?xí)旧喜簧匐y聞的氣味。不止燒烤時產(chǎn)生的油煙會污染空氣，其實這些油煙對我們的健康也十分有害！

　　食用油加熱到150℃時，會產(chǎn)生具有強烈刺激作用的，損害鼻、眼和咽喉黏膜；當(dāng)油加熱到200℃以上，產(chǎn)生的油煙中有更多的有害物質(zhì)。長期接觸油煙的人群，患的風(fēng)險比常人增加2~3倍。

　　相比起曾經(jīng)傳統(tǒng)的燒烤車，如今新一代無煙燒烤車更受到商家的推崇。無煙燒烤車是將油煙凈化器和抽油煙機相結(jié)合而成的一體式可移動具備抽煙，凈化，排風(fēng)功能的多功能燒烤設(shè)備。油煙凈化效果可達到目測無煙。不僅滿足了城市環(huán)保的需求，也在上保衛(wèi)了燒烤從業(yè)者的健康安全。