殺菌機簡介

殺菌機對各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié)，將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動，保持食品原有的品質(zhì)，達到對食品不加防腐劑和添加劑，而延長保質(zhì)期，從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻，并用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品貯藏期。

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如何對殺菌機進行保養(yǎng)？

北京得昊力新科技發(fā)展有限公司專業(yè)生產(chǎn)、銷售殺菌機，以下信息由北京得昊力新科技發(fā)展有限公司為您提供。

1、控制器每天都要經(jīng)受著無數(shù)次的開機、關(guān)機、加熱、停機等。同時控制器內(nèi)線路復(fù)雜，一旦出現(xiàn)問題就會導(dǎo)致殺菌機不能使用，所以每天使用前應(yīng)必要的進行檢查?！　?

2、加工結(jié)束，放盡缸內(nèi)夾套剩余冷凝水后，應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用40C~50C堿水在容器內(nèi)壁清洗，并用清水沖洗，待下次使用時，用熱水保持2~3分鐘的消毒處理。　　

3、常注意整套設(shè)備和減速器的工作情況，減速器潤滑油不足時應(yīng)立即補充，半年換油一次(40#機油)，在設(shè)備不用時，一定要用溫水沖洗夾套，以免鹽水腐蝕，經(jīng)常擦洗缸體，保持外表清潔，內(nèi)膽光亮，達到經(jīng)久耐用的目的。

殺菌機供應(yīng)商介紹

北京得昊力新科技發(fā)展有限公司——專業(yè)殺菌機供應(yīng)商，我們?yōu)槟鷰硪韵滦畔ⅰ?

北京得昊力新科技發(fā)展有限公司是由紅外線滅菌設(shè)備發(fā)明人張振國先生創(chuàng)辦的一家集食品滅菌、保鮮設(shè)備的研究、制造、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司生產(chǎn)的國際首創(chuàng)、獲專利金獎“牛奶專用紅外線電腦超高溫瞬時滅菌機”、“果蔬汁（茶飲料）專用紅外線電腦超高溫瞬時滅菌機”、“果酒類專用紅外線數(shù)控超高溫瞬時滅菌機”、“醬油（醋）專用電子超高溫瞬時滅菌機”、“紅外線電腦連續(xù)滅菌機”、“紅外線射流式化糖機”、“牛奶專用紅外線數(shù)控預(yù)熱機”、“牛奶專用導(dǎo)熱油式預(yù)熱機”、“電熱水器”、“電熱恒溫發(fā)酵器”等無污染、環(huán)保型系列食品機械，可直接替代蒸汽鍋爐提供熱源的滅菌、預(yù)煮、化糖等食品機械。

殺菌機概述

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當今使用的殺菌程序種類繁多?！暗蜏亻L時間”(LTLT)處理是一個間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程，通常在板式熱交換器中進行，如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無菌的，即仍含有微生物，且在儲存和處理的過程中需要冷藏?！翱焖贇⒕敝饕獞?yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。