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選購和使用電磁灶,這10點要注意!
現在,電磁灶也在往更加專業(yè)的方向發(fā)展,行業(yè)中眾多品牌也都推出了升級版的產品。那么,消費者在選購和使用電磁灶時,要注意哪些事項呢?同時,電磁爐表面的耐熱陶瓷板,要求放在它上面的金屬鍋具一定要有足夠的接觸面積才會產生熱能,如接觸面積過小,則不會發(fā)生電磁感應,當然也就不可能發(fā)熱了?;镜?,應該注意以下十點。選購:注意四點1、選購電磁灶要認真查看銘牌,仔細閱讀產品說明書。產品標識應包括企業(yè)名稱、地址、規(guī)格、型號、商標、電壓參數、功率參數、電源性質符號等信息。
2、電磁灶屬于CCC認證的產品,選購時要認準帶有CCC認證標志產品。 次數用完API KEY 超過次數限制
電磁爐
如爐面有凸凹或某一側傾斜,會影響熱效率的正常產生。品質過硬的電磁灶都是采用的材質,其特征是:乳白色,不透明,觸摸面板上的印花圖案手感凹凸明顯。電磁灶爐面、側面、底部等處不可有碰傷或擦傷,裝飾圖案應清晰,各部位緊固螺絲不可松動??偨Y目前,投放市場的電磁爐功率均在800~1800W之間,并分成若干檔??幢Wo功能具有保護功能的電磁灶應具有多種保護裝置,包括小物件檢測、過熱自動停機保護、過壓或欠壓自動停機保護、空燒自動停止加熱保護、
2小時斷電保護、2分鐘自動停機保護以及聲光報警顯示等。選購時,應按《使用說明書》有關檢測方法,通電試機看其保護功能是否工作正常。
商用電磁爐采用高頻電磁感應加熱技術的原理,是通過整流電路將交流電整流變成直流電,再將直流電轉換成頻率為20-40KHz的高頻高壓電流。電流通過電磁感應線圈時,會產生磁場,磁場內的磁力線通過被加熱的金屬容器,就會在容器表面產生強大的渦流,使容器本身快速發(fā)熱,并迅速提高容器內物質的溫度,達到加熱目的。由于感應線圈與被加熱金屬并不直接接觸,能量通過電磁感應進行傳遞,熱達90%。缺點1、電磁爐的功率一般都比較大2、電磁爐做飯沒有傳統(tǒng)的手感,失去了明火的烹飪。