大功率電磁爐越來(lái)越受消費(fèi)者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時(shí)，大功率電磁爐價(jià)格相比家用電磁爐貴，但是如今已慢慢深受用戶(hù)青睞。

4、更精準(zhǔn)（溫度控制準(zhǔn)確）大功率電磁爐可以根據(jù)用戶(hù)不同的烹飪要求，靈活且準(zhǔn)確的控制發(fā)熱功率及烹飪溫度。為什么要選擇節(jié)能灶具節(jié)能灶，同一時(shí)間同一環(huán)境，對(duì)比傳統(tǒng)灶具，相對(duì)節(jié)能的灶具，根據(jù)用途又分為家用節(jié)能灶和商用節(jié)能灶。電磁爐的輸入功率通常在200W－2400W之間，可以任意選擇烹調(diào)所需的溫度（恒溫制）和將溫度設(shè)定到某一擋。廚師之所以能夠烹出美味的佳肴，其重要原因是他們能夠掌握火候。大功率電磁爐采用先進(jìn)的科學(xué)方法研制出從0度到240度一系列的恒溫裝置，因此烹調(diào)時(shí)你可以選擇所需的溫度，十分方便，而且能使烹調(diào)出來(lái)的食物達(dá)到理想的色香味。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

電磁爐與電陶爐，充分了解兩者區(qū)別

目前，很多人家中使用的電熱炊具為電磁爐，而非電陶爐，主要原因在于它能滿(mǎn)足人們?nèi)粘５呐腼冃枨?。所以，即使功能方面，電陶爐沒(méi)有電磁爐多，人們依然會(huì)選購(gòu)電磁。所以，在選購(gòu)時(shí)，選擇適合自身的產(chǎn)品即可，無(wú)需在意太多。

電磁爐作為一款生活中常見(jiàn)的電器廚具，由于其發(fā)熱快，使用便捷，深受人們喜愛(ài)。但傳統(tǒng)的電磁爐因?yàn)楦鞣N技術(shù)壁壘難突破，經(jīng)常曝出質(zhì)量問(wèn)題。我也因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)上關(guān)于電磁爐質(zhì)檢不合格的新聞，對(duì)電磁爐的選擇格外謹(jǐn)慎。

-比普通爐灶節(jié)能50%以上，無(wú)廢氣，無(wú)噪音，無(wú)污染

-無(wú)作業(yè)，自動(dòng)斷電保護(hù)

-三重立體防輻射屏蔽設(shè)計(jì)

-采用的德國(guó)"Infineon" IGBT模塊

-采用日本阿爾卑斯八檔磁控火力調(diào)節(jié)

-國(guó)家線盤(pán)，火力更均勻

-IP44防護(hù)等級(jí)的多重安全保護(hù)，使用更安心

目前的商用電磁爐主要具備一下性能特點(diǎn)：

1.1、模塊化設(shè)計(jì)，智能電腦控制，確保品質(zhì)優(yōu)良。

1.2、恒流、恒壓、恒功率輸出，不受外界電壓或電流變化影響，確保工作穩(wěn)定性。

溫控

范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)的電磁功率控制技術(shù)的運(yùn)用，是設(shè)備的功率控制范圍廣、精度高、并沒(méi)有控制烹調(diào)溫度以及過(guò)溫保護(hù)等功能。

過(guò)壓保護(hù)

當(dāng)三相電源電壓連續(xù)兩秒超過(guò)475V時(shí)，電磁灶停止加熱，發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼，蜂鳴器響報(bào)警聲。

干燒保護(hù)

當(dāng)鍋具干燒達(dá)到保護(hù)溫度點(diǎn)時(shí)，電磁灶停止加熱，發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼，蜂鳴器響報(bào)警聲。

 雷擊保護(hù)

機(jī)芯具有專(zhuān)門(mén)的抗雷擊設(shè)計(jì)，用于消除雷電天氣時(shí)對(duì)設(shè)備產(chǎn)生的高壓干擾。