電磁灶憑借其方便快捷等優(yōu)點(diǎn)被廣大消費(fèi)者所青睞。隨著家電下鄉(xiāng)等國家政策的扶持，行業(yè)日益規(guī)范，電磁灶市場迎來新的發(fā)展契機(jī)。另外，中國電磁灶市場均價(jià)下降態(tài)勢明顯，而一味的價(jià)格戰(zhàn)并不能給企業(yè)帶來穩(wěn)定的利潤成長，相反容易造成競爭和產(chǎn)品的低端化、同質(zhì)化，甚至?xí)胁糠制髽I(yè)為降低售價(jià)而偷工減料，造成安全隱患。只有立足于技術(shù)產(chǎn)品，從節(jié)能降耗等方面出發(fā)才能在這一競爭更加激烈的市場立于長久之地。

我公司主要生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)保技術(shù)的研發(fā)及應(yīng)用。不銹鋼廚房設(shè)備、消防設(shè)備、油煙凈化設(shè)備、燃?xì)庠罹?、蒸汽燃?xì)庠罟?、消毒設(shè)備、污水處理、凈水飲水設(shè)備、不銹鋼餐桌椅、電磁熱能灶具、蒸柜系列產(chǎn)品、空調(diào)通風(fēng)管道。歡迎來電咨詢！

商用電磁爐的優(yōu)點(diǎn)有哪些？

第六：省水

商用電磁爐是利用高頻磁場在鐵質(zhì)鍋底感應(yīng)電渦流使鍋體自身發(fā)熱,爐體并不產(chǎn)生熱量，爐面不需用水冷卻。

第七：美觀

商用電磁爐的外觀清逸、優(yōu)雅。廚房整體觀感清新脫俗，端莊高雅，品味彰顯，讓人爽心悅目，倍感非凡。

第八：智能

商用電磁爐人性化波段開關(guān)控制，低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控，烹飪更方便；數(shù)碼直觀顯示功率火力大小，一目了然。

第九：快速

因商用電磁爐的熱、所以加熱速度快，菜品出爐率快。食客因能快速用餐而高興。

不過關(guān)的大功率電磁灶非常容易發(fā)生鉻超標(biāo)準(zhǔn)。鉻是認(rèn)可的致癌物質(zhì)內(nèi)部金屬物之一，而鹽、生抽、菜汁等酸堿度食材都能夠?qū)⑺M(jìn)行析出。因而，禁止使用大功率電磁灶長期裝咸食材或酸性水果，并盡量避免用洗潔劑清理它，以防浸蝕。

其的原理擺脫了傳統(tǒng)式的用火烹飪方法，大功率電磁灶廠家選用電磁場感應(yīng)電動(dòng)勢（又被稱為渦旋）的加熱基本原理。