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翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠位于翁源縣翁城鎮(zhèn),翁源是地窖酒鼻祖發(fā)源地,公司主營(yíng)地窖酒,雙蒸地窖酒,翁源地窖酒,客泉醇地窖酒,客家地窖酒等,我廠設(shè)備先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,地窖酒完全采用傳統(tǒng)釀造工藝,我廠擁有先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備、設(shè)施和質(zhì)量檢驗(yàn)人才隊(duì)伍,我們的地窖酒遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地,我們的地窖酒口感好,不上頭,真誠(chéng)希望光臨我廠參觀指導(dǎo),歡迎大家來(lái)品嘗新口味,歡迎選購(gòu)!翁城佳釀地窖酒,是地道客家米酒,歷經(jīng)百年,傳承四代,以傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代設(shè)備,配合翁城自產(chǎn)的綠色稻米以及清甜泉水釀造,經(jīng)自然發(fā)酵,無(wú)任何添加劑,純1天然綠色酒水。
客泉醇酒廠——雙蒸地窖酒價(jià)格,翁源地窖酒廠家
客家雙蒸地窖酒產(chǎn)于山清水秀的“花果之鄉(xiāng)、酒泉之鄉(xiāng)”翁源,選用翁源農(nóng)家稻米、山泉水、傳統(tǒng)酒餅,以傳統(tǒng)雙蒸方法釀造而成,再將酒封入瓦壇,埋窖于泥土之下,經(jīng)數(shù)年窖藏后,啟蓋其味醇香,入口柔,不上頭,具有補(bǔ)1血、補(bǔ)1氣、活1血、壯1陽(yáng)等功效。長(zhǎng)期飲用延年1益壽,是養(yǎng)生自飲,送禮之佳品。經(jīng)用瓦壇密封,窖藏于地里一年以上,啟蓋其味醇香,入口綿柔,不上頭,是純1天然的綠色健康飲品。與三華李、九仙桃、冰花餅等美食并列廣東翁源很有名的特產(chǎn)?,F(xiàn)窖藏酒品種有:靈芝酒、五指毛桃酒、酒、紅棗杞子酒、中高度純白客家米酒等,歡迎前來(lái)客泉醇酒廠品鑒佳釀。
客泉醇酒廠——客泉醇地窖酒好不好,客家地窖酒批發(fā)
由于名氣在外,城里人都喜歡喝,十年或者幾十年的翁城地窖酒難覓蹤影。地窖酒在地里埋了兩年以上,就可以保證優(yōu)良品質(zhì),當(dāng)然,埋藏的時(shí)間越長(zhǎng)酒越好。立秋之后,天氣漸漸由熱轉(zhuǎn)寒、陽(yáng)消陰長(zhǎng),人體的新陳代謝也呈現(xiàn)陽(yáng)消陰長(zhǎng)之勢(shì),此時(shí)宜“收斂神氣,使志安寧”??腿季茝S歷經(jīng)百年而品牌屹立不倒,靠的是技術(shù)和實(shí)力,百年酒廠信譽(yù)保證。地窖酒選用經(jīng)過(guò)山體自?xún)艋纬傻奶烊凰?,精選大米,自制酒餅,酒精勾兌,密封在瓦罐中,陳藏在泥土之下,經(jīng)過(guò)大自然的典藏后,美酒出窖!
客家米酒批發(fā)
古時(shí),窖酒的儲(chǔ)藏首先是裝在陶缸中,然后將陶缸密封放置在距地面一丈五尺之下的玄武巖洞穴中封存,使酒在地下催熟陳化,5—10年后啟用。如果選擇了陽(yáng)光的地帶,亦或者是有著陽(yáng)光直入的地方,那么,都將會(huì)造成白酒的化學(xué)反應(yīng),甚至是出現(xiàn)變質(zhì),變味等現(xiàn)象?! 〉叵戮平丫褪峭ㄟ^(guò)自然和人控的溫度、濕度、光度、通風(fēng)度、空氣純凈度和地殼穩(wěn)定度等儲(chǔ)藏條件,使封壇原漿酒在相對(duì)恒定的技術(shù)狀態(tài)下,經(jīng)歷多年陳化,風(fēng)味更加風(fēng)華醇美,愈久愈濃,愈久愈香,價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。
國(guó)家對(duì)產(chǎn)品看重的還是安全問(wèn)題,只要不會(huì)喝出引微生物污染導(dǎo)致的安全問(wèn)題,就可以不設(shè)置保質(zhì)期。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒耐儲(chǔ)藏,因?yàn)樗某煞忠坏┬纬杀容^穩(wěn)定。入地窖藏:酒壇都必須埋在15厘米以下深的泥土里,而且埋酒的地方不可以太干燥或者太潮濕,高溫度不超過(guò)20度,保持恒溫。但也不是的,有時(shí)候因?yàn)槿萜鞯脑?,酒精也?huì)散發(fā),口感也會(huì)變的淡弱。像超哥開(kāi)篇時(shí)候講的例子就是沒(méi)有密封好,酒精散發(fā),口感變淡不說(shuō),還不知道什么味道混了進(jìn)去。所以,醬香型白酒也會(huì)存在酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問(wèn)題。
后面的生產(chǎn)日期年份,有時(shí)候會(huì)很晚,如你補(bǔ)充里面說(shuō)的,生產(chǎn)日期可能是2015年。
這是因?yàn)槠咸丫圃卺勗焱?,醇化完以后?huì)裝瓶,但是裝瓶以后不會(huì)立刻貼標(biāo)。
可是試想,裝瓶以后立刻貼標(biāo),然后在地窖酒室里面放少則一兩年,多則數(shù)十年,再拿出來(lái)賣(mài)的時(shí)候,標(biāo)都沒(méi)法看了。
標(biāo)都是在酒賣(mài)的時(shí)候才貼上去的。而貼上去的時(shí)候才會(huì)打上生產(chǎn)日期(基本還是根據(jù)客戶(hù)要求才打上去的)。
所以,這個(gè)裝瓶日期其實(shí)不是真正裝到瓶里的時(shí)間,而是裝好瓶,打好標(biāo),準(zhǔn)備拿出來(lái)賣(mài)的時(shí)間。
翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠----客家米酒批發(fā);
酒固然是陳年的好,但也過(guò)猶不及,并非越陳越好,如醬香型白酒,15年—20年陳釀已然味道,超過(guò)這個(gè)年限,口感則逐年下降,只適合作調(diào)味酒,或者用于收藏了,當(dāng)然,此時(shí)依然價(jià)值不菲??腿季茝S——雙蒸地窖酒價(jià)格,翁源地窖酒廠家雙蒸地窖酒,選用優(yōu)質(zhì)早稻米,純凈達(dá)標(biāo)山泉水,配以傳統(tǒng)酒餅(無(wú)添加劑),采用古法“雙蒸”(即二次重復(fù)蒸餾)而成的傳統(tǒng)純糧米酒。目前市場(chǎng)上所說(shuō)的“陳年老酒”,主要用在白酒收藏市場(chǎng),常指80年代出產(chǎn)的老酒,這些陳年酒經(jīng)過(guò)幾十年的存放,收藏價(jià)值更加凸顯,畢竟真正的陳年老酒,存世量非常有限,“喝一瓶少一瓶”。
。海紅果酒的功效與作用還有哪些呢?海紅果中所含的花色素、蘋(píng)果酸、葡萄糖、胡蘿卜素、果糖、鈣質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等多種維生素及煙酸成分,它們都具有預(yù)防細(xì)胞擴(kuò)散,從而可以有效的避免發(fā)生的功效。發(fā)酵時(shí),加入糖水,檸檬酸水(加入量,視果實(shí)化驗(yàn)糖度、酸度來(lái)定)。因此建議大家,喜歡喝酒的朋友的可以長(zhǎng)期喝一點(diǎn)山西西府海棠酒業(yè)生產(chǎn)的海紅果酒,這樣可以有效的預(yù)防。