抄膜：抄膜機是由兩個直徑為600毫米的鋁制烘缸和一條長13米、寬400毫米、厚0.7毫米的紫銅帶組成，由蒸氣加熱烘缸，同時以每分鐘1轉的速度帶動紫銅帶前進，淀粉糊經過一個寬為0.14－0.15毫米的狹縫流向銅帶上，刮成均勻薄膜，膜厚2—3絲米，烘干后繞在卷紙筒上。經烘干后便成為糯米紙。在相對濕度為57％的環(huán)境中放置至水分平衡，PLS/PVA薄膜的小條（25mm,20mm）浸泡在光敏劑水溶液中不同的時間。

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米紙，Rice paper，是一種用于食物的包裝紙，成份是米。 米紙可以作為食品包裝、藝術美化，可以食用。米紙原來是磨米成幼粉，加水成糊漿，蒸熟成薄如紙狀，待水蒸發(fā)之后，即成。 淀粉薄膜俗稱糯米紙，是采用淀粉為原料制成的一種食用薄膜，在食品工業(yè)上用做糖果和糕點食品的貼層包裝材料。實驗采用自制的制膜機制膜，制模工藝流程為淀粉乳化→過篩→調糊→刮膜→干燥→卷膜→切膜→包裝→成品。

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不同的淀粉由于其分子量和分子形狀的差異，在成膜性和膜性能方面有顯著的差別。一般來說，分子量大、直鏈淀粉含量高的淀粉成膜性比較好。試驗考察了分別由玉米淀粉、木薯淀粉和馬鈴薯淀粉等幾種工業(yè)上大量供應的淀粉品種制成的淀粉薄膜的抗張強度、抗壓強度、透光率等機械性能。諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產糯米紙、糯米粉廠家，歡迎新老客戶來電咨詢！由于其抗張強度、伸長百分率、柔軟度等物理性能方面不夠理想,難以適應當前高速包糖機械力學性能上的要求，傳統(tǒng)工藝機械性能較差，有學者用異淀粉酶改進淀粉膜性能。