香味營銷已被廣泛應(yīng)用于酒店、購物中心、娛樂場所、珠寶、服裝、商業(yè)地產(chǎn)、家居、汽車4S店等行業(yè)。美國學(xué)者米切爾提出營銷人員對香氣的利用主要集中在以下兩個層面：

   首先，將產(chǎn)品屬性、產(chǎn)品選擇和試用與香味營銷相結(jié)合。一些商家通過優(yōu)化產(chǎn)品本身的香氣來促進(jìn)消費(fèi)者的購買欲望。例如，在日用護(hù)膚品中添加水果、花卉的香氣，誘發(fā)消費(fèi)者特殊的情緒狀態(tài)。以體驗營銷聞名的星巴克，對于咖啡的味道與香味要求近乎苛刻。

不同的酒店都根據(jù)自己的市場定位來選擇香型，比如商務(wù)酒店就會選擇一些淡雅植物的味道因為他們的客戶群大多是年輕、自然，崇尚簡約，喜歡自由，一些度假酒店就會選擇較甜的溫馨的各種水果調(diào)和的味道，使顧客有家的感覺。溫泉酒店就會選令人放松的各種花瓣的味道 。會議型酒店則要辦各種大型的會議較多，所以每次參的會人很多，在有限的空間里多選用提神和去除異味的一些味道，所以各種酒店應(yīng)根據(jù)自身的酒店定位，或根據(jù)自己客戶群需求選擇適用的酒店香味。此外，國際航空公司德國漢莎航空在打算使客機(jī)里的每個座位都散發(fā)蜂蜜、香草、熱面包和的混合香味，使乘客忘記飛機(jī)升降產(chǎn)生的不適和旅途疲勞，如同回到家里一般。

蠟燭是用蠟或其他燃料所制成，中有燭芯，點(diǎn)火之后可以持續(xù)燃燒的用品。如今除了點(diǎn)火照明的作用外，還是點(diǎn)綴生活必不可少的元素。香薰蠟燭和傳統(tǒng)蠟燭不同的一點(diǎn)就是制作的材料和工藝不一樣。其實(shí)簡單的說是傳統(tǒng)蠟燭工藝上加入香薰精油并不是很準(zhǔn)確。一般的工藝上加精油并不能很好的實(shí)現(xiàn)香薰的功效而且使用壽命短?？茖W(xué)證明，每個人的鼻子可以記憶一萬種多種味道，而嗅覺記憶的準(zhǔn)確度比視覺要高三倍。要實(shí)現(xiàn)這個香薰作用，每個廠家都有自己的一套生產(chǎn)工藝。甚至于改良技術(shù)生產(chǎn)出長壽命的香薰蠟燭。

香薰蠟燭的主要成份是石蠟，易熔化，密度小于水不溶于水。受熱熔化為液態(tài)，無色透明且輕微受熱易揮發(fā)，可聞石蠟特有氣味。遇冷時凝固為白色固體狀，有輕微氣味。通過嗅覺，蠟燭散發(fā)出來的裊裊能夠起到舒緩精神的功效，此外，它更可以凈化空氣，清除空氣中的細(xì)菌，同時也成為了生活的催化劑。香薰蠟燭可分為很多種香味，不同的香味對人產(chǎn)生的作用是不一樣的：1、薰衣草薰衣草的香薰蠟燭是非常常見的一種，它具有、舒緩的作用。香薰蠟燭在國外己經(jīng)風(fēng)行多年，至今依舊在不斷卷起新的熱潮。