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永康宗泰通風設備有限公司一直以來承接各類廚房排煙,地下室通風,車間廠房通風,車間除塵通風,白鐵皮加工安裝,螺旋風管加工,矩形風管加工,通風管道加工,除塵風管加工,消防排煙管道加工,以及廚房油煙管道設計與安裝等。主要服務周邊,包括金華,永康,東陽,麗水,義務,臺州,蕪湖等周邊城市。
宗泰通風設備有限公司——承接廚房排煙,地下室通風,車間廠房通風,車間除塵通風
端頭封閉:安裝停頓時應立即將風管的端口用塑料紙臨時封好,如較長時間間斷施工,應將端口用鍍鋅鋼板加法蘭封閉嚴密。嚴禁將手伸入運轉中的機器內(nèi);風管半成品成品應堆放在平整的場地上,有防雨雪措施;風管吊裝前應檢查風管內(nèi)外有無雜物;風管吊裝時風管下方嚴禁站人;安裝風管用移動平臺應牢固,并有安全準用證;暫時不安裝的孔洞不能提前打開,暫停施工時應加蓋板,以防墜落。
現(xiàn)在各行各業(yè)都在使用排風系統(tǒng),那么風管作為重要的零部件在整個設備的運作中起到重要的作用。那我們有具體了解過風管是如何生產(chǎn)出來的嗎?一條完整的風管生產(chǎn)線應該實現(xiàn)以下功能:
1.卷料選料,下料功能;可以選擇2-6種不同厚度或者材質的卷料。
2.壓緊、較平功能;該功能是對卷料加工前的調(diào)整過程,防止產(chǎn)生廢料。
3.打孔、倒角、切槽功能;該功能可以完成風管安裝孔的制作,避免后期打孔帶來的不便。
4.切斷功能;該功能將板料從卷料脫離,進行下一步加工。
5.傳輸功能;方便卷料自動進行下一工序的加工。
6.咬口;該功能實現(xiàn)對板料的壓邊操作,制作聯(lián)合角。
7.共板法蘭成型;該功能是制作雙面共板法蘭的關鍵步驟。
8.折彎成型;最后一道工序完成,共板法蘭矩形風管已經(jīng)成型了。
不管是酒店廚房環(huán)境的改造或者新建,酒店廚房工程設計的原則要以流程合理、方便實用、改善廚師工作環(huán)境、節(jié)省勞動、安全為主,進行酒店廚房工程設計時應注意以下幾個問題。
一、合理布局
根據(jù)具體有關部門的規(guī)定來決定廚房的布局,包括根據(jù)煤氣管道、衛(wèi)生防疫、環(huán)保和消防等相關部門的規(guī)定來設計與布置。應以傳菜的方便來決定出整體廚房的布局,盡量縮短運輸?shù)牧鞒?,這樣既能保持菜品的新鮮感又能便于廚房中使用者快捷便利的工作。
二、灶具等設備的選用
酒店廚房中嘴重要的設備就是灶具的安排,因此合理的灶具安裝能夠讓使用者方便快捷的工作,提高工作效率,也能夠保證其安全性。
三、通風的合理性
無論是什么類型的廚房,也無論是廚房中是否有好設備或是好的廚師,都應該重視廚房中通風功能的加強,要采用抽煙性能好的抽煙機對廚房中的空氣進行抽排,保證廚房的整潔和清新度。
廚房排煙工程需要考慮的因素比較多,無論是施工前、施工中和施工后,合理的設計布局是重中之重。下面就為大家介紹一下廚房排煙工程的設計布局需要掌握的幾個原則:按照廚房工程流程布局:廚房工程設計中需要考慮人員運動、操作動作、物流順序,按照工作流程流水線運作,減少無效勞動,使物流生熟分開、潔污分離。例如,粗加工間一進門就應設有菜架、冰柜,原料進入工作間,要有存放位置;其次就要有撿摘、清洗所需的工作臺、洗菜池、垃圾車,以及凈菜存放位置的貨架、運送的車輛。
廚房排煙工程的設計布局原則:
人性化的廚房設計:考慮到人員使用順手方便,相關的設備位置合理設置,確保工作效率,如灶臺與調(diào)料臺;切配工作臺(墩臺)與水池、碗柜、貨架等配屬設備要穿插設置,保險工作臺與拉門工作臺合理搭配,使用方便。刀工不用離位就可以洗涮、冷藏保險、取放方便,臺面面積和臺面立架配合擴大了放置空間,操作方便。
廚房工程位置合理:同類酒店廚房設備、相關的設備應合理搭配,盡量設置在一起,便于協(xié)調(diào)與配合,合理應用。如將需要排煙排氣的設備放在一起,便于排煙罩集中排煙;同類的爐灶要按類別型號排在一起,如炒灶、湯灶、燉菜灶分類排放,便于與切配工序協(xié)調(diào)配合。
通風工程管道是被用來通風的,緩解室內(nèi)空氣質量,輸送新鮮的空氣等,由于空氣是人們生存的首要條件,經(jīng)常性的呆在封閉的空氣會讓人窒息,工程的一些管件經(jīng)常會生銹,這時候,要學習一些知識來防止設備的生銹問題。
1、有時候對于一些特殊地方的通風工程管道會采用噴防腐涂料進行防腐保護,在使用涂料的時候,要先將管道清理干凈,在均勻的涂上涂料進行防腐。
2、由于通風工程的管道跟空氣直接的接觸,用的時間長了會生銹發(fā)生老化現(xiàn)象,所以也是提醒著樓房的管理人員經(jīng)常性的清理管道,延長使用的壽命。