堅(jiān)果炒貨機(jī)械

   炒鍋齒輪箱主軸承滾子

   1、故障原因：可能是主軸安裝時(shí)來(lái)福線的偏差造成徑向受力不均與而致。另外軸承缺少潤(rùn)滑油而引起干摩擦也會(huì)造成軸承滾子。

   2、處理方法：主軸在安裝時(shí)要注意對(duì)準(zhǔn)中心線。對(duì)軸承要定期加注潤(rùn)滑油。

   炒鍋齒輪箱主軸旋轉(zhuǎn)時(shí)發(fā)勁

   1、故障原因：可能是攪拌座與鍋體中心軸套頂面嚴(yán)重碰撞。摩擦，或有麻繩等雜物纏繞所致。

   2、處理方法：檢查與鍋底的間隙，重新調(diào)整安裝高度并緊固座。若有雜物纏繞，要及時(shí)進(jìn)行清理。堅(jiān)果炒貨機(jī)械

電加熱滾筒炒鍋機(jī)特點(diǎn)：

1.兩組控溫，超溫保護(hù)功能，軸承高溫防護(hù)功能，傳動(dòng)系統(tǒng)故障時(shí)報(bào)警功能。

2.具有排水汽及除塵功能。

3.物料控溫精準(zhǔn)±1℃，加熱速度快。

4.自動(dòng)報(bào)警提示，自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料，故障顯示。

5.數(shù)字化控制，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，確保物料色澤均勻，品質(zhì)一致，香味濃郁，口感酥脆，賣相好。

6.根據(jù)物料不同來(lái)調(diào)節(jié)炒制溫度、時(shí)間和滾筒轉(zhuǎn)速以及火力大小。

7.可連續(xù)批量生產(chǎn)，節(jié)約人力成本和能源成本。堅(jiān)果炒貨機(jī)械

火鍋底料炒料機(jī)操作時(shí)的細(xì)節(jié)問(wèn)題

1、將火鍋炒料機(jī)清洗干凈，投入物料。

2、打開(kāi)加熱按鈕，加熱產(chǎn)品至設(shè)定溫度。

3、至設(shè)定溫度為節(jié)省模式，可關(guān)閉一組閥門，用另一組閥門出氣保持恒溫至產(chǎn)品需要程度方可。

4、產(chǎn)品加熱到所需要程度，關(guān)閉電源，取出產(chǎn)品即可。

5、如果是可傾是的夾層鍋，如需取汁，可旋轉(zhuǎn)手柄使鍋體傾斜，倒出湯汁即可。再旋回正常水平位置。堅(jiān)果炒貨機(jī)械