白酒的興起也得益于對(duì)外開放品牌開發(fā)模式

作為一個(gè)新酒種，一定要有開發(fā)商去開發(fā)產(chǎn)品，在自己沒有市場(chǎng)營(yíng)銷能力的時(shí)候，越多的人來開發(fā)產(chǎn)品對(duì)企業(yè)越有利。早前白酒的興起也得益于對(duì)外開放品牌開發(fā)模式，比如說旗下早起有金六福、瀏陽河都是中低端市場(chǎng)的霸主級(jí)品牌，如果沒有這些品牌奠定市場(chǎng)基礎(chǔ)，也很難做到品牌普及。但是B酒廠就是這么傲嬌，殊不知白酒醬香基酒也才4萬塊錢一噸就能買到，葡萄酒好點(diǎn)的進(jìn)口的才1萬來一噸，人家為什么要花4萬5去賣一噸蘋果酒呢？

這樣的價(jià)格設(shè)計(jì)怎么可能把市場(chǎng)放大，只會(huì)把自己壓死在生產(chǎn)基酒上。其他接觸的果酒企業(yè)大部分都是沖著中去定位的，都是學(xué)著紅酒和白酒的定價(jià)去設(shè)計(jì)產(chǎn)品的，根本不考慮消費(fèi)者憑什么要買你的產(chǎn)品，為什么愿意花這么多錢來買你的產(chǎn)品，在這樣錯(cuò)誤的市場(chǎng)邏輯下所以企業(yè)終規(guī)模和銷售都是不成正比，企業(yè)的努力和工作都是在自說自話，根本不具備打動(dòng)消費(fèi)者的能力，開發(fā)出來的很多產(chǎn)品都是哄政府開心用的，也是給自己安慰的靈丹妙藥。

果酒加工廠為您介紹一些基礎(chǔ)的果酒知識(shí)

　　果酒加工廠為您介紹一些基礎(chǔ)的果酒知識(shí)。

　　果酒是果酒的通稱，并不一定特指果果酒果酒有許多分類方法。以成品顏色來說，可分為果果酒白果酒三類。其中果果酒又可細(xì)分為干果果酒、半干果果酒、半甜果果酒和甜果果酒，白果酒則細(xì)分為干白果酒、半干白果酒、半甜白果酒和甜白果酒。

　　所謂果酒就是果色嗎?

　　意大利德米起泡果酒

　　果酒，一般是果果酒的簡(jiǎn)稱。釀制果酒的時(shí)候，果皮和果肉是一起壓榨的，果酒中所含的果色色素，就是在壓榨果皮的時(shí)候釋放出的。就由于這樣，所有果酒的色澤才是果的。假如釀制白果酒，則只是壓榨果肉并進(jìn)行釀制。

果酒寄存的時(shí)候應(yīng)該注意哪里事項(xiàng)呢?

　　果酒寄存的時(shí)候應(yīng)該注意哪里事項(xiàng)呢?

　　果酒寄存處避開溫度差異大的當(dāng)?shù)?。果酒的寄存辦法有以下幾個(gè)注意方面：

　　1、果酒平放、烈酒直放的保存概念,紅酒斜放或許平放能讓瓶?jī)?nèi)的酒泡到軟木塞，保持軟木塞的濕度，開瓶時(shí)才不簡(jiǎn)單使軟木塞斷裂或發(fā)生小碎屑。而烈酒就適合以站立的方法搜藏。

　　2、各種果酒的寄存都不適合直曬到陽光

　　其實(shí)各種食物或許飲料的寄存，都不適合受到陽光的曝曬，光線與溫度的改變簡(jiǎn)單破壞食物或許飲料本身，酒的保存也是。

　　果酒寄存的注意事項(xiàng)

　　3、展現(xiàn)型與實(shí)用型規(guī)劃不同

　　展現(xiàn)型的酒架規(guī)劃能夠造型與構(gòu)思制勝，將酒與空間空氣作一連結(jié);實(shí)用型的收納規(guī)劃多會(huì)考慮寄存方位與數(shù)量多少。

　　4、酒架規(guī)劃的方位應(yīng)考慮運(yùn)用習(xí)慣

　　酒架規(guī)劃的方位考慮到屋主的生活習(xí)慣與動(dòng)線串連，例如經(jīng)常在餐廳開瓶飲用，盡量規(guī)劃在廚房與餐廳區(qū)域，方便拿取，同時(shí)可與空間規(guī)劃連結(jié)，如規(guī)劃在廚具里、中島臺(tái)下、餐邊柜中、廚房的收納柜等。