不過也許真的如這釀酒，真正的美味與美好，要能經(jīng)得起時間驗證。

自從前年開始，被撒過狗糧的人逼喝了一杯櫻桃酒后，我就深深地陷入了自責 ，為什么沒有早點邂逅這戀愛的味道！

現(xiàn)在只要看到水果和誰家空閑的酒，我就忍不住想去給它們撮合在一起，變成天底下喝的花果酒。

釀酒已經(jīng)和吃西瓜并稱我的夏日專屬，要是哪個夏天沒釀酒、沒喝酒、沒吃瓜，哦！天吶！那一定是世界了吧。

等待的過程也非常奇妙，每天回來看著櫻桃的紅慢慢在酒中彌漫開來，從整體的清透變成了全部的晶紅。

歷時一個月的等待，讓的我，差不多有29次想立馬打開品嘗一番，還好櫻桃酒淬煉出了我的耐心，使我控制住了自己。

開封那天，感覺自己仿佛做了什么驚天動地的大事，特別有成就感和儀式感，拉來了幾個小伙伴，大家一起來家里吃飯喝酒，這種生活的愜意太值得珍惜了。

對于身在異鄉(xiāng)的人，是眷戀那股想家又不能隨時回、白天繁華落盡回來之后的孤獨感。不過也許真的如這釀酒，真正的美味與美好，要能經(jīng)得起時間驗證。

花果酒生意好做嗎？代理哪個果酒好？

花果酒這是一個新鮮詞兒，但是對于不少人來說也不算得新鮮。為什么這樣說呢？因為我說的花果酒是酒廠大規(guī)模生產(chǎn)的商品酒，而大多數(shù)人所知的花果酒是自家釀的?；ü朴泻芏?，說常見也不常見。要知道沒有哪個生意是好做，但花果酒市場的未來卻非常值得創(chuàng)業(yè)者們?nèi)ラ_創(chuàng)。其大致原因如下僅供參考：

花果酒有著非常豐富的營養(yǎng)，它主要來源于花果酒所采取的原料——各種果子身上的營養(yǎng)物質(zhì)，主要包括乙醇、糖、有機酸、酯類及維生素，大多數(shù)的花果酒都是低度酒。作為一種不算新鮮但也不常見的酒類，花果酒因少見更多的被人們當作嘗鮮一樣接觸。要說起口味，現(xiàn)在很多人都能接受花果酒的口感和味道，畢竟花果酒可比白酒啤酒甜的多，這也是當下年輕人容易接受花果酒的原因——清爽而甘甜的口味。年輕現(xiàn)在越來越喜歡喝花果酒，白酒正在被年輕人拋棄，啤酒不被女人喜歡，花果酒男女都能接受，于是它正在朝著一個越來越好的方向發(fā)展。

在中國很早之前就有一些關(guān)于鮮花制酒的記載。如，菊花酒在漢代就已經(jīng)有了，魏時曹五曾在重陽贈菊給鐘蹈，祝他長壽。梁簡文帝在《采菊篇》寫道“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅襦”，寫的便是采菊花釀制菊花酒。明代高濂在《遵生八箋》中記載著菊花酒是盛行的健身飲料。即使到了清朝，菊花酒也是重陽佳節(jié)必飲的。相似的，桂花酒，清乾隆二年釀酒名師付得升釀制的玫瑰酒，現(xiàn)代的牡丹酒、茉莉酒等都是營養(yǎng)成分

含有鮮花中的各種營養(yǎng)。蒸餾酒尚含醇、脂肪酸、醛、酯類物質(zhì)和少量揮發(fā)酸、不揮發(fā)酸。如東北高粱酒中含甲酸、、丁酸、、丁酸乙酯、戎酯、丁酸戎酯，少量的、丁醇、戎醇等。非蒸餾酒如紹興黃酒，尚含有機酸、糖類、甘油、酯類、醛類；米酒尚含較多的糖類、有機酸等。少量飲酒、飲乙醇含量較低的酒（10%左右），可使唾液、胃液分泌增加，促進胃腸消化和吸收。

如葡萄牙的波特（Port）和西班牙的雪莉（Sherry）。（四）產(chǎn)膜葡萄酒（flor or film wines）：是指葡萄酒通過悉數(shù)酒精發(fā)酵，在酒的自在表面發(fā)生一層典型的酵母膜后，可參加葡萄白蘭地、葡萄酒精或食用酒精，終究產(chǎn)品所含酒精度大于或等于15.0%的葡萄酒。西班牙的雪莉是一種典型的產(chǎn)膜葡萄酒。（五）加香葡萄酒（flavoured wines）：是指以葡萄酒為酒基，經(jīng)浸泡芳香植物或許參加芳香植物的浸出液（或許餾出液）而制成的葡萄酒。人們常稱之為味美思（Vermouth）。常見的品牌有“馬提尼”（Martini）。