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在當今社會快節(jié)奏的生活下,中國人均快餐消費保持持續(xù)增長,市場潛力巨大。而由于中式快餐種類多、投資小、運作簡單的特點,使得中式快餐成為了中小投資者的首要選擇?;谥惺娇觳偷牟似?、營養(yǎng)豐富,對于忙碌的白領來說,是很好的選擇。但隨著消費者餐飲習慣、消費水平的改變,以快餐行業(yè)為主要業(yè)態(tài)的大眾餐飲加速轉型勢在必行。
食堂自助結算系統(tǒng)主要由配套餐具和自助結算臺兩部分組成:
1.配套餐具:目前有24種款式,每款25個顏色,共計600款不同顏色或形狀的餐具,與普通密胺餐具不同的是,自助計價配套的每一個餐具底部都植入了RFID射頻芯片,盡管如此,它的日常使用、清洗和消毒,仍與普通密胺餐具無異,且通過了高溫、清洗和碰撞的耐力測試。
2. 自助結算臺:自助結算臺采用一體化設計,平面集成了射頻讀寫裝置、讀卡器、顯示屏等多個設備,可實現對進入結算區(qū)餐具的批量快速識別(z多15個),顧客自助完成核對、刷s卡支付,結算速度可達2秒1單,完全無需人工干預,極大地提升了結算效率,緩解了結算排隊擁堵的問題。
餐廳加盟商優(yōu)勢
1. 顧客
在顧客方面,顧客能減少結算時浪費的時間。這是因為食堂自助結算計價皆由自助結算臺完成,2秒1單,快速結算,不排隊,不擁擠。食堂自助結算系統(tǒng)亦能給予顧客更多的透明度,因為每一份菜價、總價都清晰地顯示在顯示屏上,消費明晰清楚,再無糾紛。
2. 供應商
在供應商商方面,食堂自助結算系統(tǒng)能減少對員工的需求,而且其效率及所占空間亦小得多。