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巴氏殺菌機(jī)加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。因?yàn)榘褪蠝缇ㄊ堑蜏貧⒕?。這里所說(shuō)的低溫只是相對(duì)高溫高壓殺菌鍋來(lái)言,低于100攝氏度的殺菌方式。
整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司恪守“信譽(yù)是企業(yè)的根本,質(zhì)量是企業(yè)的生命”的經(jīng)營(yíng)理念,在行業(yè)中擁有良好好的信譽(yù)和較高的市場(chǎng)占有率。主要產(chǎn)品有:斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、肉(魚(yú))丸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、灌腸機(jī)、刨肉機(jī)、嫩化機(jī)等,可廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。
良好的產(chǎn)品、周到的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為瑞和公司成功的要素。真誠(chéng)希望瑞和的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品,為您的企業(yè)帶來(lái)可觀的效益。
巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn):
1、冷熱罐溫度自動(dòng)控制;
2、加熱介質(zhì)為導(dǎo)熱油,升溫快,能耗低且能在很大程度上保留牛奶原有營(yíng)養(yǎng)和口感;
3、冷卻罐采用技術(shù)的罐內(nèi)直冷方式,減少自來(lái)水的消耗,并可迅速降溫到3~4度,利于巴氏奶的長(zhǎng)期保存;
4、殺菌或冷卻時(shí),牛奶在罐內(nèi)自動(dòng)定時(shí)循環(huán),使受熱或制冷更加均勻;
5、本機(jī)可連續(xù)生產(chǎn),適合小型加工中心使用或進(jìn)行店面配送。
諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司,是從事肉類(lèi)加工機(jī)械開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售于一體的企業(yè),經(jīng)過(guò)不懈努力,瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的制造商。
鮮奶殺菌機(jī) 滾杠式巴氏殺菌機(jī)是集滅菌冷卻一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備,是結(jié)合鍋內(nèi)食品飲料等行業(yè)的現(xiàn)代生產(chǎn)工藝要求開(kāi)發(fā)的產(chǎn)量,產(chǎn)品符合GMP HACCP的認(rèn)證要求,適用于包裝好的榨菜泡菜,牛奶調(diào)味品醬菜等軟包裝,系列,各種型號(hào)的灌裝, 馬口鐵瓶,玻璃瓶,漿脂圓罐等產(chǎn)品的低溫殺菌。
低溫巴氏殺菌機(jī)主要技術(shù)參數(shù)如下:
(1)滅菌時(shí)間 10-40min
(2)滅菌溫度 65℃
(3)蒸汽壓力 1-4㎏
(4)加工能力 根據(jù)客戶(hù)需求設(shè)計(jì)
(5)冷去方式 常溫或強(qiáng)制冷水
(6)運(yùn)行速度 無(wú)極調(diào)速
(7)忘帶速度 500-1500mm
(8)功率 常溫冷卻3KW 冰水冷卻22KW
諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司主要產(chǎn)品有:斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、肉(魚(yú))丸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、灌腸機(jī)、刨肉機(jī)、嫩化機(jī)等,可廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。