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我們常見的鮮肉柜是在生鮮超市,保鮮新鮮肉類,一般保鮮產品有鮮豬頭 雞 鴨 魚等多種,
1、鮮肉柜采用開放式銷售方式,時尚,方便,展示效果好,尤其適用于現場加工,保鮮和銷售鮮肉食品。
2、鮮肉柜使用人性化設計,可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標準型可隨意選擇) 。
3、鮮肉柜選用商用壓縮機,微孔式出風,冷氣均勻分布,豪華鮮肉柜柜內溫度穩(wěn)定,食品不風干。豪華鮮肉柜柜內采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品。
●冷柜結構緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派;
●微孔式送風設計,超大面積蒸發(fā)銅管,制冷快,食品不易風干,保鮮展示效果強;
●準確的微電腦控制柜溫和顯示柜溫,誤差更小,柜內溫度一目了然;
●冷柜前面及左右兩側采用加厚玻璃設計,有效防霧,進一步增強柜內物品的展示效果;
●全不銹鋼層板可自由組合,任意管配,堅固牢靠的鋼架結構,使冷柜更持久耐用,還易清潔,不污染食品;
●采用、商用機組,內置/分體式設計,制冷快、噪音低、安全、穩(wěn)定;
●流線型金屬邊框鑲嵌,與鋼板結合,拉出式夜簾作點綴,使冷柜性價比極聚提高,不但美觀、耐用,還節(jié)能省電
鮮肉柜省電小竅門
1、在鮮肉柜中存放食物,不能超過容積的百分之八十。這樣不妨讓柜內空氣得到充分的流通,增加保鮮效果,減少壓縮機的工作時間,減少耗電量。
2、由于制冷就是一個散熱的過程,散熱不好招致制冷不好,所以散熱尤其重要,鮮肉柜放在通風良好的地方,遠離暖氣片、爐具等熱源,左右兩側及后部要留有適當空間,以利于散熱。