云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制，期待您的來(lái)電！

保養(yǎng)說(shuō)明

1、每次蒸煮之后必須放盡水箱中的余水清潔內(nèi)箱以下次使用，可有效地避免水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積后引起球閥堵塞及發(fā)熱管干燒。如遇結(jié)垢方可適量的檸檬酸溶液注入水箱中進(jìn)行加熱蒸煮，然后將水垢清除，放走箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

警告：不可用利器或硬物對(duì)發(fā)熱管中的水垢表層進(jìn)行鏟割，以免破壞發(fā)熱管壁引發(fā)漏電！

2、本產(chǎn)品非完全防水器具，清潔柜體外圍及柜底時(shí)不可用噴水管進(jìn)行噴射，以免濺濕導(dǎo)電部件引發(fā)觸電危險(xiǎn)。外圍柜體清潔時(shí)應(yīng)使用擰干水后的濕毛巾進(jìn)行抹擦，并可使用適量清潔劑進(jìn)行表面去污處理。

3、若電源引線老化或絕緣層有破損應(yīng)立即停止使用！必須更換同規(guī)格型號(hào)的電源引線后方可繼續(xù)使用蒸飯機(jī)。電源引線中的黃綠雙色線必須牢固地接在完全符合安全要求的保護(hù)接地線中，以確保使用安全！

4、長(zhǎng)期不使用或進(jìn)行維修時(shí)必須切斷總電源及放盡箱底余水并擦拭干凈，放置于干爽通風(fēng)的地方。

5、如果在使用時(shí)出現(xiàn)故障，應(yīng)立即停止使用，但是不要自己拆開檢查，必須讓專業(yè)的維修人員進(jìn)行維修或者聯(lián)系經(jīng)銷商。

一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。

二，用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。

三，蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?，F(xiàn)象。  

四，蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。

五，每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥堵塞及發(fā)熱管干燒。

蒸飯車的蒸箱里盤子常規(guī)都是橫著放的，尺寸單門740mm，前后630mm左右，雙門左右1430mm，前后630mm左右。也有豎盤蒸飯車，左右的尺寸能窄一點(diǎn)，節(jié)省廚房的空間。的蒸飯車都會(huì)帶定時(shí)定溫，蒸的時(shí)候能少操心，普通的，也就是市場(chǎng)上大多數(shù)的，考慮成本，都不帶，蒸制時(shí)間靠人工斷電或斷氣。

夏季來(lái)臨，海鮮的市場(chǎng)火爆起來(lái)，近眾多全球資訊的甲粉兒大咔詢問(wèn)如何鑒別海鮮蒸柜、蒸飯車的熱效能，在此小編再次給我親愛(ài)的粉絲們通過(guò)講解讓你們明白。海鮮蒸柜又稱三門蒸柜、蒸飯機(jī)或蒸箱。車身為柜體狀，材質(zhì)為加厚不銹鋼，采用304不銹鋼一體成型 制造。