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di一步:黃桃清洗干凈后,擦干表面的水分,然后去皮去核,切成塊備用。第二步:黃桃塊撒上適量的白砂糖,翻拌均勻,蓋上保鮮膜放進冰箱里靜置一個小時第三步:砂鍋中清洗干凈,放入黃桃塊,加入沒過黃桃的純凈水,再加入適量的huang冰糖,開大火煮開后轉中火煮15分鐘。第四步:煮的過程中慢慢撈出浮沫,關火后晾涼放入密封容器中,放置冰箱冷藏后即可食用?!≠N士——1、制作過程中要保證無生水無油狀態(tài),這樣保存時間能長一些。2、黃桃要選擇成熟且有點硬的zui好。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
.每個瓶里都放一勺白糖,再放20克冰糖再往里面加入涼開水。如果大家在這里甜度把握不好的話,可以提前煮成冰糖水,晾涼備用。6.蓋上瓶蓋,記得先不要擰緊然后放進冷水鍋里蒸煮。蓋上鍋蓋,大火煮開后,轉中小火煮15分鐘,時間到后,把罐頭拿出來。7.擰緊瓶蓋,倒扣晾涼。8.好了,這個黃桃罐頭就做好了。自己做的干凈衛(wèi)生,吃著更放心,比買的更好吃,夏天新鮮的黃桃不好保存,這樣做就算過了吃桃的季節(jié)也能吃到桃。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
制作方法
①首先將桃子清洗干凈備用。
②洗好桃子后可以先煮糖水,我用冰糖煮的,比例可以看個人喜好,不喜歡太甜的就少放些,糖化了后可以嘗一下,有人喜歡特別甜的那就多放點。
除了用冰糖,很多老外還喜歡用蜂蜜、天然糖漿或者果汁。這個看個人喜好了,我選擇甜度低點的,這樣S也能吃。
③桃子去皮可以用開水燙一下比較好剝皮,不好弄的可以用刨刀去皮。變色不好的地方必須切除。
④我做了點500毫升和150毫升的罐頭,桃子差不多放8-9片就行,如果不滿可以再多放幾片,我感覺我有的有點放多了,稍微擠了一點。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制