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買幾個新鮮的桃子回家
做成罐頭
冷藏在冰箱中
吃的時候取出
冰冰涼涼
酸甜可口
不僅美味還清熱降火
具體制作方法
一步:準備食材。中等個頭的黃桃6個,冰糖60克,水800毫升。
第二步:將黃桃洗盡去皮。
第三步:把黃桃切成小塊。
第四步:將黃桃、冰糖、水放在一個無油的鍋中煮開。
第五步:轉(zhuǎn)小火燉20分鐘,然后關火晾涼。
第六步:提前將保鮮盒用開水消毒,然后將黃桃和湯汁一同倒入保鮮盒內(nèi)。蓋好蓋子,冷藏一晚即可食用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
洗凈黃桃
千萬不要去皮哦
對半切開后,用湯匙去核
入博世蒸箱100度蒸30分鐘
此時果肉軟糯,輕輕推動
果皮即可脫落
此法蒸制的過程
會牢牢鎖住果膠和糖
02
放入水中,和適量的冰糖;
中火燉煮15分鐘就可以了!
03
盛出來在碗里放涼
一定要把湯汁都保留
因為那些就是糖水部分
也是黃桃另一個精華所在
等著放涼后,裝進好看的玻璃罐里黃桃比其他種類的桃子
更具營養(yǎng)價值、滋補qi血
小時候生病吃它
感覺好了一大半也不無道理
吃自己做的新鮮罐頭
好吃也更放心 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
準備工作
材料:黃桃、老冰糖
選擇新鮮黃桃、蘇打水浸泡5-10分鐘備用。
新鮮黃桃用蘇打水浸泡去農(nóng)殘
浸泡之后用清水將黃桃洗干凈、削皮待用。
清洗干凈的黃桃去皮
去皮的黃桃
黃桃去核、切塊。
黃桃去核切塊
切好塊的黃桃
制作過程
鍋中加入冷水,放入黃桃和適量老冰糖。
鍋中添入冷水、放進黃桃
加入適量冰糖
大火燒開、煮10分鐘左右關火。
煮黃桃的同時將密封瓶開水煮消毒、擦干備用。清洗干凈消毒好的密封罐
趁熱將煮好的黃桃連同汁液一起倒入密封瓶、蓋蓋密封。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制