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鍋中倒入適量清水,放入黃桃和適量的冰糖,擠入半個檸檬汁,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火煮十分鐘即可(清水的量以剛剛能沒過黃桃為準(zhǔn),我做的黃桃和冰糖比例是1kg黃桃放180g冰糖,具體用量可根據(jù)自己的口味調(diào)整);將玻璃罐洗凈放入盛有清水的鍋中,煮沸后再煮五分鐘消毒,煮好的玻璃罐倒扣在桌子上控干水分(家里有消毒柜的可直接在消毒柜中消毒);將煮好的黃桃裝入消好毒的玻璃罐中,放涼后放入冰箱冷藏兩小時(shí)后即可食用。吃起來酸酸甜甜的,自己做的不含有防腐劑和添加劑,健康又美味 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
原料:黃桃3個,冰糖100g、清水適量;
做法:
1、先準(zhǔn)備好原料;
2、黃桃清洗干凈后去皮去核切成塊,和冰糖、水一起放進(jìn)鍋里;
3、大火煮開,中火再煮10分鐘左右就可以了,煮的時(shí)間久,黃桃就會更軟,時(shí)間短一點(diǎn),黃桃會稍硬一些,可以根據(jù)自己的喜好決定煮的時(shí)間長短;
4、玻璃瓶用開水燙一下;
5、放涼的黃桃罐頭就可以吃了。把黃桃罐頭放進(jìn)玻璃瓶,蓋上蓋放進(jìn)冰箱冰藏一下,涼涼的更好吃呢。所以可以一次多煮點(diǎn),裝瓶放進(jìn)冰箱冷藏,想吃的時(shí)候拿出來吃就好了,比買的黃桃罐頭好吃呢,喜歡的小伙伴自己買點(diǎn)黃桃和冰糖在家做起來吧! 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭
材料
黃桃、糖、水
做法
瓶子洗干凈后放到沸水中備用,以便在裝入桃子時(shí)瓶子是熱的。
桃子洗干凈后去皮切塊放進(jìn)瓶子中,要一層桃子一層白砂糖(每一層的白砂糖要完全蓋住桃子)再倒入半瓶水,瓶子的頂部要留空,蓋上蓋子但不要擰太緊。
放進(jìn)鍋中直到煮沸,取出后將瓶蓋擰緊,然后取出冷卻。
1、黃桃洗凈削去外皮。
2、去核,取下果肉。
3、取一個大碗,先在碗底放一些冰糖。
4、再放入黃桃,鋪滿整個大碗,然后在黃桃上邊再放一些冰糖。
5、放在蒸鍋里蒸25—30分鐘。
6、這個時(shí)間我們來消毒罐頭瓶。把罐頭瓶放入鍋中,倒入涼水,開火煮沸后再煮1分鐘。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
凍黃桃洗干凈;500g黃桃:50g冰糖的配比;一起放鍋里,水面蓋過就夠了,燒開后,過10分鐘關(guān)火;撈出來放涼,zui好冰鎮(zhèn)。注意:如果桃子有點(diǎn)綠,那是桃子沒熟就動起來了,煮熟后會還有一點(diǎn);我是di一次做,15分鐘,有點(diǎn)軟了;自制黃桃罐頭,時(shí)間有點(diǎn)長,肉質(zhì)松軟了點(diǎn)對于我來講,di一次做,就做到了和超市同等味道的黃桃罐頭,帶來的成就感特別充盈,而且以后還可以做很多次。好吃、便宜、健康。
今天小mei過來拿走后,說跟賣的味道差不多。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制