【廣告】
在煮黃桃的時(shí)候,來處理儲存黃桃罐頭的瓶子,zui方便的方法就是在瓶子中加入三分之一到二分之一的清水,放進(jìn)微波爐中大火轉(zhuǎn)3分鐘。PS:微波爐殺菌效果非常好,無論是長時(shí)間濕潤的抹布,還是要無菌的儲存容器,都可以用微波爐來做建議消毒;水燒開后煮的時(shí)間視你切的黃桃果肉塊大小來定,如果你是大塊的黃桃肉可以煮到5分鐘,如果是小塊煮2分鐘就可以了,煮的太久容易將果肉煮爛,影響口感。煮好的黃桃,可以放在鍋中自然冷卻后,再裝瓶保存;也可以裝入容器后,完全涼透再加蓋密封保存。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
1、首先把黃桃切成大小均勻的塊,我們用的黃桃比較酸,市場上還有一種罐頭型的,味道比較甜。2、下面開始制作,鍋上火加入適量的清水,水開后下入黃桃汆水,水再次燒開后倒出黃桃控水,鍋再次上火,加入一點(diǎn)清水,再加入一勺白糖,因?yàn)檫@個(gè)黃桃比較酸,建議多加一點(diǎn)白糖,用勺子攪動白糖,讓白糖快速的融化。3、然后下入黃桃燒制,小火燒制黃桃1分鐘左右,然后加生粉水勾芡至粘稠,也可以加蜂蜜熬制粘稠而代替勾芡,這樣味道更醇正,吃著不會太酸,生粉勾芡的比較酸,出鍋前加櫻桃、草莓翻炒均勻即可出鍋。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
水果罐頭之所以能夠長期保質(zhì)不變,完全得益于密封的容器和嚴(yán)格的殺菌,因此,防腐劑是大部分人對黃桃罐頭的誤解。黃桃罐頭的吃法有哪些。zui直接的吃法是擰開蓋子直接吃,或者提前放入冰箱冷藏一會,在炎熱的夏季吃一口沁人心脾,涼爽極了。黃桃酸奶:把黃桃罐頭切成丁,大小根據(jù)自己喜好,然后放入碗里。準(zhǔn)備一盒酸奶,均勻的澆在黃桃罐頭上,稍微攪拌后放入冰箱冷藏20分鐘,吃起來美味極了。
裝罐前要經(jīng)過三次檢查,檢查黃桃的外觀是否美觀,在透光的平臺上檢查黃桃果肉是否有雜質(zhì),zui后還要經(jīng)過一次復(fù)查。經(jīng)過一道道檢查,黃桃終于裝進(jìn)罐子里,還要經(jīng)過一次消毒,確認(rèn)沒問題后一罐合格的黃桃罐頭就出爐了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
制作方法
①首先將桃子清洗干凈備用。
②洗好桃子后可以先煮糖水,我用冰糖煮的,比例可以看個(gè)人喜好,不喜歡太甜的就少放些,糖化了后可以嘗一下,有人喜歡特別甜的那就多放點(diǎn)。
除了用冰糖,很多老外還喜歡用蜂蜜、天然糖漿或者果汁。這個(gè)看個(gè)人喜好了,我選擇甜度低點(diǎn)的,這樣S也能吃。
③桃子去皮可以用開水燙一下比較好剝皮,不好弄的可以用刨刀去皮。變色不好的地方必須切除。
④我做了點(diǎn)500毫升和150毫升的罐頭,桃子差不多放8-9片就行,如果不滿可以再多放幾片,我感覺我有的有點(diǎn)放多了,稍微擠了一點(diǎn)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制