糊鍋：（1）以上提前跳閘原因造成跳閘后，屬于人為強(qiáng)加熱造成。通常停電不只是一家店停電，而是整片區(qū)域停電，所有餐飲店都得休息（除非有自己的發(fā)電機(jī)）。解決辦法：找出原因，解決提前跳閘。（2）由于長(zhǎng)時(shí)間超負(fù)荷使用或進(jìn)水原因造成觸點(diǎn)已分不開(kāi)、磁鋼沒(méi)有彈性，彈不起來(lái)而一直加熱造成糊鍋。辦法：高速觸點(diǎn)間距，如果無(wú)彈性或燒壞，換觸點(diǎn)：換新磁鋼。（3）磁鋼跳閘溫度不對(duì)，不同大小的鍋用的磁鋼跳閘溫度不一樣。例如700W鍋用2500W鍋磁鋼就容易糊鍋。辦法：換相匹配的磁鋼。（4）鐵質(zhì)鍋膽由于傳熱、散熱等原因，很容易糊鍋、生銹，我們不要選用看起來(lái)又厚又重的鐵質(zhì)鍋膽。

       買(mǎi)商用電熱鍋到，質(zhì)量好價(jià)格低，我公司是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、銷售、服務(wù)于一體的企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)商用電熱鍋。飯不熟提前跳閘：（1）米和水的比例不對(duì)，水放少了，由于米吸水量不同，不同的米放水量也不一樣。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，在市場(chǎng)上有較高的信譽(yù)與度，深受新老用戶信賴。商用電熱鍋是通過(guò)三支獨(dú)立的電熱管，經(jīng)過(guò)多種工藝制成一個(gè)整體發(fā)熱盤(pán)，雙經(jīng)過(guò)高頻焊螺栓與不銹鋼鍋連接，從而獲得加熱和烹飪食物。

山東粵蒸（原深圳科創(chuàng)園）廚具有限公司-山東生產(chǎn)基地設(shè)立在山東博興興福南工業(yè)區(qū)，是一家集食品機(jī)械產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷售、維修為一體的綜合性實(shí)業(yè)廠家。

多功能電熱煲使用方法：

  1、煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開(kāi)總功率2100W，將水燒開(kāi)，下水餃，翻動(dòng)一下，蓋上鍋蓋，開(kāi)鍋后，煮3-5分鐘即可。

  2、炒：炒菜時(shí)，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

  3、燜：燜米飯先打開(kāi)總功率2100W，加水煮沸后減至800W，約煮5分鐘后斷電，利用余熱燜20分鐘即可。然后打開(kāi)點(diǎn)火棒閥門(mén)，引燃點(diǎn)火棒，再打開(kāi)次火閥門(mén)，呼和浩特多功能電熱煲，點(diǎn)燃次火，將點(diǎn)火棒閥門(mén)關(guān)閉并拿回原處，再打開(kāi)主火閥門(mén)，將主火點(diǎn)燃。如1Kg米，1.4Kg的水，耗電0.26度。 山東粵蒸商用廚具有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理，環(huán)保耐用，外觀簡(jiǎn)潔大方，節(jié)能、低碳環(huán)保、無(wú)輻射、安全實(shí)用.產(chǎn)品以的品質(zhì)，高雅的外形，誠(chéng)摯的信譽(yù)展現(xiàn)給您，是您理想的選擇！

多功能電熱煲的維修方法

1.電子煲（鍋）撲鍋。

（1）放水太多。

（2）接水盒已滿。

（3）煮粥時(shí)把電子檔放到了做飯檔上。

2.做飯慢。用萬(wàn)用表量一下看發(fā)熱盤(pán)中是否燒壞了一組發(fā)熱管。辦法：如發(fā)熱盤(pán)問(wèn)題，換新盤(pán)。

3.漏電。

（1）接錯(cuò)線，辦法：對(duì)照其他新鍋檢查，布線。

（2）發(fā)熱盤(pán)內(nèi)加熱管漏電。辦法：換盤(pán)。

（3）進(jìn)水或受潮。辦法：晾曬。

（4）使用的電源是否有三相接地線。注意：因電器都有感應(yīng)電，不要用電筆上的燈亮與否來(lái)判斷是否漏電。