負(fù)壓風(fēng)機(jī)的通風(fēng)原理：

負(fù)壓風(fēng)機(jī)向室外排除空氣，將室內(nèi)的空氣變得稀薄，形成負(fù)壓區(qū)，另一側(cè)室外的新鮮空氣自然流入室內(nèi)，給室內(nèi)帶來新鮮的空氣，根據(jù)具體的工程設(shè)計(jì)，室內(nèi)任何的熱量、有害氣體、粉塵等都能夠排除室外，換氣率高達(dá)99%，而且只要開啟風(fēng)機(jī)幾秒之內(nèi)便可以達(dá)到通風(fēng)的效果。

　　負(fù)壓風(fēng)機(jī)的降溫原理：

　　在炎熱的夏季，當(dāng)陽光照射在建筑物或者機(jī)械設(shè)備上時(shí)，往往會導(dǎo)致室內(nèi)溫度高于室外，負(fù)壓風(fēng)機(jī)可以迅速將熱量排除，空氣的流動(dòng)帶走人體的熱量，空氣流動(dòng)加速汗液的蒸發(fā)而吸收人體的熱量，讓人感覺自然涼爽。

　　負(fù)壓風(fēng)機(jī)的投資成本還是比較低的，在運(yùn)行方面的平穩(wěn)性也是讓人們稱贊，所以負(fù)壓風(fēng)機(jī)的未來發(fā)展也是一片光明，終將能夠成為降溫通風(fēng)的主流風(fēng)機(jī)之一。

廚房設(shè)計(jì)主通道寬度要求。

      主通道是廚房流量和物流匯集的樞紐，要根據(jù)廚房的流通量和檔次設(shè)計(jì)其寬度。走廊式主通道寬度不應(yīng)小于1.5m，較大的廚房主通道寬度不應(yīng)小于1.7m。利用傳菜通道做主通道的小廚房，其寬度也應(yīng)大于1.2m。廚房的主通道和分通道寬度、門口寬度要保障設(shè)備的順暢運(yùn)送及安裝。

增加主通道利用效率。

      主通道設(shè)在廚房工作區(qū)中間，通道兩邊設(shè)工作間，這種廚房設(shè)計(jì)的工作效率好于靠墻通道。靠墻通道只能一邊設(shè)門。即使在較大的廚房內(nèi)，只要保障出餐、收殘各行其道，能用一條主通道把工作間連通起來，就不要設(shè)置兩條通道。

？說起通風(fēng)工程許多人就聯(lián)想到一些大的建筑工程，好像只有一定規(guī)模才敢稱之為工程。其實(shí)不盡然，通風(fēng)工程有很多種通風(fēng)噴油工程、凈化工程、濕簾墻降溫工程、無塵潔凈工程、噴油凈化工程、脈沖除塵工程、木工車間除塵工程、旋風(fēng)除塵工程、環(huán)?？照{(diào)工程、中央空調(diào)工程、廢氣凈化工程、流水線工程，都屬于通風(fēng)工程。所以說即使你在車間安裝中央空調(diào)也是屬于通風(fēng)工程的。其實(shí)看到這么多通風(fēng)工程小編其實(shí)有點(diǎn)懵的好像不知道從什么地方說起了。其實(shí)小編覺得各行各業(yè)都能用到通風(fēng)工程只是可大可小。就是工廠的面積大那么它的工程量就大不管是通風(fēng)也好還是除塵也罷。但是在在環(huán)保要求越來越嚴(yán)格的現(xiàn)在甚至將來，通風(fēng)工程將是是我們必備的。