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餐飲加盟要多考察本地市場(chǎng)
餐飲加盟要多考察本地市場(chǎng),結(jié)合自己的資金情況再做決定?,F(xiàn)在網(wǎng)上的加盟信息多如牛毛,魚(yú)目混雜,往往讓創(chuàng)業(yè)者難以抉擇。盡量不要選擇同質(zhì)化的產(chǎn)品品牌,更不要盲目追求大眾化和規(guī)模。它會(huì)讓你陷入資金斷裂的窘境。一些小而美的特色項(xiàng)目生存能力更強(qiáng),不僅操作更容易,回本也更快,風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)要小。其次,在品牌選擇上,多考慮有比較成熟樣板的品牌。這種品牌更能經(jīng)受住市場(chǎng)檢驗(yàn),模式更成熟,的成功率也相對(duì)更高。但要具體分析本地市場(chǎng)的消費(fèi)水平。
餐飲新手初次創(chuàng)業(yè),真舍得傾家蕩產(chǎn),一賠就是血本無(wú)歸
喜愛(ài)吃喝與加盟餐飲是兩碼事。盡量重新審視一下,興趣畢竟創(chuàng)業(yè)者克服困難的動(dòng)力,也是成功的必備要素。搞餐飲需要起早貪黑的勞苦,創(chuàng)業(yè)也勢(shì)必要面臨重重挑戰(zhàn)。加盟餐飲一旦入了局,就不能回頭了。如感到自己還沒(méi)做好準(zhǔn)備,不妨先將計(jì)劃推遲一下。要知道,餐飲業(yè)被歷來(lái)被世人譽(yù)為“勤行”,懶人是做不下去的。創(chuàng)業(yè)不是,是為了體現(xiàn)人生的價(jià)值。許多餐飲新手初次創(chuàng)業(yè),真舍得傾家蕩產(chǎn),一賠就是血本無(wú)歸。再次特別提醒大家:一定要正式自己的投資能力。
選擇加盟項(xiàng)目時(shí),要謹(jǐn)慎!
選擇加盟項(xiàng)目時(shí),要謹(jǐn)慎!當(dāng)然,也不能說(shuō)只要開(kāi)店失敗,就是老板的責(zé)任,市場(chǎng)上有些加盟品牌確實(shí)不負(fù)責(zé)任,為了吸引商家能夠加盟,對(duì)外夸大或者假宣傳,而商家一旦交了加盟費(fèi)之后,毫不關(guān)心加盟商的死活,任其自生自滅。固然這樣的加盟品牌讓人憤怒,但若是真有老板選擇這樣的品牌,只能說(shuō)明老板在選擇加盟品牌時(shí)沒(méi)有用心或者篩選能力有待提升。加盟店開(kāi)張之后盈利不行,我們可以抱怨、可以生氣,但店不能不管,也不能老指望別人(品牌方)的幫助。雖然加盟的是別人的品牌,但畢竟是自己在開(kāi)店,賺錢賠錢也都是自己的。
餐飲加盟確實(shí)很亂,設(shè)局騙加盟商成為常態(tài)
很多加盟商是跨行業(yè)進(jìn)入餐飲行業(yè),對(duì)這個(gè)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)本質(zhì)、關(guān)鍵點(diǎn)還不太了解?,F(xiàn)在,餐飲加盟確實(shí)很亂,設(shè)局騙加盟商成為常態(tài),主要有幾種方式:①找人排隊(duì),冒充生意好,看著紅火不賺錢,只為騙加盟費(fèi),很多網(wǎng)紅飲品店擅長(zhǎng)使用這種套路。②找大的地方開(kāi)店,租金很高,雖然看著火,但除去租金沒(méi)有錢賺,就是要給你營(yíng)造一種假象。③沒(méi)有直營(yíng)店,找一家加盟店冒充直營(yíng)店,關(guān)鍵是加盟店也可以,只要做得好。④沒(méi)有店面,用樣板間招商,但也存在一些新項(xiàng)目剛開(kāi)始招商確實(shí)沒(méi)有實(shí)體店。