吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準(zhǔn)的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場，市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群，集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。   市場成功運(yùn)營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。魚海邊人幾乎餐餐吃魚，鑒別魚是否新鮮，關(guān)鍵是看魚的體表和魚鰓。近期，市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。

制約因素：

3、市場收益率低：農(nóng)貿(mào)市場帶有很大部分公益性質(zhì)，為實(shí)現(xiàn)政府所要求的“菜籃子”工程建設(shè)，市場建設(shè)的資金投入往往是投入大、收入小，致使市場日漸破敗，甚至改造升級后其經(jīng)濟(jì)效益不升反降。農(nóng)貿(mào)市場盈利模式單一，其經(jīng)營收入以租金收入為主，由于市場租金提升有限，市場經(jīng)營規(guī)模難以擴(kuò)大，成為其運(yùn)行利潤低下的主要原因。農(nóng)貿(mào)市場所售商品價(jià)格，是在國家政策法令允許范圍內(nèi)，由買賣雙方議定。

4、市場競爭加劇，新型商業(yè)業(yè)態(tài)分走客源：隨著城市的大型超市、購物廣場、連鎖專賣店、生鮮超市、便利店的增加，以及部分農(nóng)貿(mào)市場實(shí)行 “農(nóng)改超”，它們以其優(yōu)越的地理位置，的服務(wù)，整潔的環(huán)境，齊全的商品吸引著大批經(jīng)營戶和消費(fèi)群體，這對傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場，特別是購物環(huán)境較差的市場造成很大的沖擊。通常，水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好，其食用價(jià)值也較高。

5、人才制約農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)的發(fā)展：有一i流的人才才有一i流的經(jīng)營管理。一直以來，人們認(rèn)為農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)是一個“夕陽”行業(yè)，對農(nóng)貿(mào)市場的認(rèn)識是很低層次的行業(yè)、環(huán)境臟亂差、發(fā)展前景有限，導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場長期以來吸引不了專業(yè)的人才。蔬菜的營養(yǎng)物質(zhì)主要包含礦物質(zhì)、維生素、纖維等，這些物質(zhì)的含量越高，蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值也越高。沒有了一i流的人才，一方面使市場的經(jīng)營缺乏戰(zhàn)略性規(guī)劃，另一方面使市場管理人員難以正確理解落實(shí)公司的發(fā)展措施，執(zhí)行力不夠。

吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準(zhǔn)的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場，市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群，集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。   市場成功運(yùn)營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。無公害蔬菜：所謂無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質(zhì)（如農(nóng)i藥殘留、重金屬、亞i硝i酸鹽等）的含量，控制在國家規(guī)定的允許范圍內(nèi)，人們食用后對人體健康不造成危害的蔬菜。近期，市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。

農(nóng)貿(mào)市場管理要求：

 1、市場舉辦者具有企業(yè)法人資格，經(jīng)營者證照齊全; 2、上市商品符合國家規(guī)定并明碼標(biāo)價(jià)，場內(nèi)不使用桿秤; 3、商位、營業(yè)房內(nèi)外衛(wèi)生整潔，市場通風(fēng)無異味; 4、物品放置有序，無亂堆亂放和占道經(jīng)營現(xiàn)象; 5、檢測工作正常有臺帳; 6、副食品經(jīng)營戶建立進(jìn)貨臺帳; 7、物業(yè)管理、商品質(zhì)量、衛(wèi)生、治安、消防等工作制度健全并落實(shí)。2、封閉式室內(nèi)市場，市場進(jìn)出門不少于兩個，商位與營業(yè)房分開設(shè)置。

吳江華東農(nóng)貿(mào)市場成功運(yùn)營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。其作用是：(1)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者個人或集體間互通有無、調(diào)劑余缺，為農(nóng)村居民提供副食品供應(yīng)。近期，市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。

蔬菜的抗ai功效一直是各國科學(xué)家研究的熱點(diǎn)。早在1995年，美國生物學(xué)家就發(fā)現(xiàn)，多吃花椰菜的人患腸ai、肺ai的風(fēng)險(xiǎn)會小得多；而英國科學(xué)家則證實(shí)了西蘭花的抗ai功效。

番茄預(yù)防前i列腺ai、乳i腺ai。研究人員指出，番茄中的番茄紅素能促進(jìn)一些具有防ai、抗ai作用的細(xì)胞i因子的分泌，激i活淋巴細(xì)胞對ai細(xì)胞的殺傷作用。同時(shí)，研究表明，攝入適量的番茄紅素還可降低前i列腺ai、乳i腺ai等ai癥的發(fā)病率，對胃ai、肺ai也有預(yù)防作用。茄果類蔬菜，番茄中豐富的茄紅素高抗i氧化劑能抗i氧化，降低前i列腺ai及心i血管疾病的發(fā)病。