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厚重、深沉、底蘊(yùn)”,這六個字也許將會成為我們?nèi)蘸笏谕娜松鸂顟B(tài),社會是沸水,而我們就好像一杯被壓制的普洱,在歷盡千帆之后才能體現(xiàn)醇香和淡雅。中國傳統(tǒng)有四道:茶、花、香、弈。追求的就是怡情養(yǎng)性的精致生活。敬和然茶藝培訓(xùn)中心在弘揚(yáng)古典文化的基礎(chǔ)上,設(shè)國家職業(yè)香道師及中、高級茶藝師資格認(rèn)證、評茶員等培訓(xùn)班,證書由中國人力資源及社會保障部頒發(fā),并承接各種類型的茶藝、香道、古琴表演及各類公司開業(yè)慶典、企業(yè)年會、房地產(chǎn)推介會,傳統(tǒng)文化禮儀、會所、VIP客戶接待等活動的策劃…,
要堅持高品位的茶文化是一件不容易的事,特別是對一些新開辦的茶藝館。有很多高品位的茶藝館慘淡經(jīng)營,默默做著茶文化的推廣普及工作,但也有小部分茶藝館從短期的企業(yè)效益出發(fā),急功近利,打著茶藝的招牌,經(jīng)營餐飲、酒水、飲料。熙熙攘攘的食客在別人喝茶的同時,卻大塊食肉,大碗喝酒,大聲喧嘩,這些所謂的茶藝館,雖然得到眼前的經(jīng)營效益,卻褻瀆了茶文化的基本精神,失去了企業(yè)存在的價值。
初級茶藝師茶藝技能-服務(wù)員的主要職責(zé)負(fù)責(zé)擦凈茶具、服務(wù)用具,搞好茶藝館衛(wèi)生工作。熟悉各種茶葉、茶食,做好推銷工作。按茶藝館規(guī)定的服務(wù)程序和規(guī)格,為賓客提供盡善盡美的服務(wù)。為茶藝師當(dāng)好助手。負(fù)責(zé)賓客走后的收尾工作。接受賓客訂單,搞好收款結(jié)賬工作。隨時留意賓客的動靜,以便 賓客召喚時能迅速做出反應(yīng)。積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量。茶藝培訓(xùn)班是弘揚(yáng)中國茶文化的窗口和前沿陳地,是物質(zhì)文明建設(shè)與精神文明建設(shè)的統(tǒng)一體。作為企業(yè),它不僅要向人們提供精神 與物質(zhì)的享受,也要努力為自身創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
常用的密封保鮮方法,也是家庭保鮮 將購買的茶葉,立即分成多個數(shù)據(jù)包,安裝在準(zhǔn)備好的茶葉罐或桶,適合好的中學(xué)全覆蓋,在不使用時不要打開,用完蓋嚴(yán)。該條件可在裝在容器內(nèi)的容器中裝入適當(dāng)?shù)氖夜?,以起到保濕的作用,吸收和保鮮效果。真空泵充氮法鋁箔和塑料制成的復(fù)合袋可制成一次性密封的真空泵,并充滿氮?dú)?,也可加入一些保鮮劑。但適合好的用完后,在一個很短的時間內(nèi),否則。開封起重吊裝后,長時間會老化變質(zhì)。冷藏保存方法。這樣大量的保鮮不添加任何防腐劑,是純粹的物理保護(hù),只要庫建設(shè)是合理的,孔保持不變在4攝氏度至2度,你可以。但茶出圖書館必須通過抽真空保鮮處理。否則,茶葉在空氣中暴露,為滿足外界的熱量,濕氣和氧氣會形成蒸汽珠,并在茶中凝結(jié),加速茶變質(zhì)。