嘩啦啦saas智慧餐飲o2o解決方案

嘩啦啦是一款專業(yè)的saas餐飲軟件，核心功能是為餐飲提供便捷的產業(yè)鏈互聯(lián)網(wǎng)化服務，滿足餐飲商戶點餐、收銀、廚房、排隊叫號等云服務需求。

成本管理幫助商家有效地將店內食材及菜品成本管理起來，一方面減少浪費，同時也幫助商家杜絕一切跑冒滴漏，具體如下：▼       菜品成本卡管理：通過建立菜品成本卡，有效地管理各個環(huán)節(jié)的用料及出成率；通過成本卡及出成率管理，系統(tǒng)自動計算出菜品成本、銷售自動消減相應用料庫存，便于商家過程管控、為采購提供數(shù)據(jù)依據(jù)。        半成品加工管理：實現(xiàn)一對一、一對多、多對一、多對多的加工過程管理，根據(jù)原來進貨價格及出成率，系統(tǒng)自動計算出半成品成本。成本數(shù)據(jù)分析：通過成本卡、半成品加工數(shù)、原料進貨價格等，系統(tǒng)自動計算出凈率、成本及毛利等數(shù)據(jù)，幫助商家制定各種運營決策。

公司主營：收銀機、收銀系統(tǒng)、觸摸屏一體機、掃描槍、掃碼盒子、手持點餐機、小票廚打機、無線餐飲管理軟件、微信點餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會員管理軟件、零售管理軟件等。

【易?？萍肌繛槟窒恚汉髲N掃描控菜系統(tǒng)可以解決什么問題？

提高廚房出菜效率，把控全局：在餐廳繁忙時刻，使用掃描槍掃描，比起看到菜品出來，尋找相應餐桌的總單，再找到相應菜品劃單，掃描的效率會更高，而且更穩(wěn)定?？夭讼到y(tǒng)在掃描的同時，還具備自動語音報菜的功能，使出菜的準確率進一步提高。

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解決后廚人員績效考評問題：控菜系統(tǒng)可以自動統(tǒng)計一段時間正常出菜道數(shù)、超時出菜道數(shù)、以及超時出菜的比例?？己藦N師，菜做得好吃是其一，按照標準出菜，達到效率是其二。后臺數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)分析了產品是否受客人歡迎，控菜系統(tǒng)則讓管理者了解后廚的出菜效率。此外，控菜系統(tǒng)還提供了廚師和傳菜人員工作的詳細績效數(shù)據(jù)。