面條發(fā)展趨勢：中式快餐相比西式快餐優(yōu)點：低熱量、營養(yǎng)、美味等。

1、花樣百變——面條發(fā)展王；

2、面條的快餐方便化：快節(jié)奏的生活，速度是生存之本——影響到飲食；

3、工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化——逐步取代傳統(tǒng)手工制作；

4、科技支撐越來越重要。

重慶小面機是一種將面粉和水份按一定比例充分?jǐn)嚢韬蟮幕旌衔铮ㄟ^其相對旋轉(zhuǎn)的壓輥碾壓形成所需韌性和濕度的面皮，再切成條形狀面條的設(shè)備。

重慶小面機在使用過后要進行清理，保護機器干凈整潔。將攪面輥拿出來，去清洗一遍，用毛刷輕輕地擦拭，將攪面輥余留的面粉預(yù)計面糊清洗干凈，以至于下次使用，可以正常使用，快速出面。刀具里面會有一些殘留的面，如若不清除的話再次使用，面條的粗細程度、面條的形狀會受到嚴(yán)重的影響。刀具也是特別重要的零部件，它可以制作多種各式各樣的面條掛面機。所以面條機的刀具一定要清理干凈，全自動面條機工作完成之后將刀具取出，用毛刷來刷刀具，也可水洗，刀具是由全不銹鋼材制成，不用擔(dān)心用過一段時間之后生銹，刀具沒有鋒利的問題，壓面機這款刀具比較安全，使用者不會受到傷害。

非油炸方便面機的安裝流程

（1）性能：挑條器的作用是均成一定長度的濕面條由掛面桿整齊地排列起來并升到一定高度。面條長度出廠設(shè)計一般1.5米高。也可為用戶定做。

（2）連接：爬桿架和主機垂直方正，鏈條拉直、伸展、平鋪地面，將爬桿架連接部位放在主機連接處的外側(cè)，進行連接。

（3）掛上鏈條，調(diào)緊張緊輪，然后將爬桿架向后拉，使鏈條松緊合適，緊固連接螺絲。

（4）檢查鏈條與張緊輪的松緊度，如需調(diào)整，再調(diào)整張緊輪。

（5）調(diào)整完畢，手動檢查鏈條運轉(zhuǎn)是否順利。

（6）將切刀轉(zhuǎn)到切斷位置，把鏈條上的掛鉤向上拉到c處，兩側(cè)拉鉤調(diào)整到水平一致。

（7）上架后如出現(xiàn)兩邊面條長短不一致，哪邊長往哪邊拉動鏈條，拉動距離等于面條長出部分的二分之一

全自動不銹鋼網(wǎng)紅小面機器延長使用壽命便于清洗。好用的全自動網(wǎng)紅小面機，就在河南鴻睿網(wǎng)紅小面機廠家，是自動一體化機器，機器完全代替了人工操作。網(wǎng)紅小面機器的材質(zhì)主要是不銹鋼材質(zhì)，干凈易清洗，符合食品機械的基本準(zhǔn)則。同時網(wǎng)紅小面機器占地面積小，節(jié)省了用地空間，符合大眾需求。全自動不銹鋼網(wǎng)紅小面機采用的是304不銹鋼生產(chǎn)制造。小型網(wǎng)紅小面機器銷量好非油炸方便面生產(chǎn)線設(shè)計合理。全自動非油炸方便面設(shè)備價格合理性能穩(wěn)定自動化程度高。用全自動非油炸方便面設(shè)備生產(chǎn)非油炸方便面是非常方便的，將面粉和水放置在下面斗里，非油炸方便面機就能夠自動生產(chǎn)了，并且可以根據(jù)我們的需要，來調(diào)節(jié)非油炸方便面的大小，粗細，生產(chǎn)的產(chǎn)量能夠短時間的完成全部生產(chǎn)任務(wù)，改良了生產(chǎn)環(huán)境，提高生產(chǎn)效率，受到了人們的廣泛應(yīng)用。