沉降速度計算方法：在200ml的量筒中裝滿清水，測量液面高度為h,然后將少量的厭氧顆粒放在水面，記錄污泥從液面沉降到筒底的平均時間為S，h/S即可得到沉降速度。厭氧活性測試：首先是將、丙酸等按一定比例配置成底物，再添加含N、Co、Mn、B……的營養(yǎng)母液以維持厭氧污泥活性。在完成厭氧污泥裝車后，可采用靜置、攪拌、晃動的方法，盡量排凈污泥上層的污水，以保證足夠的污泥濃度。

一般的，高溫較中溫的培養(yǎng)時間比較短，但由于高溫下NH3與某些化合物混合毒性會增加，因而導致其應用上受一定的限制；中溫一般控制在35℃左右，在其它條件適當?shù)那闆r下，經1~3個月可成功的培養(yǎng)出顆粒污泥。在啤酒廢水處理工藝中，IC技術應用得較多，目前我國已有3家啤酒廠引進了此工藝。從運行結果看，IC工藝容積負荷(以COD計)可達15～30 kg/(m3?d)，停留時間2～4.2 h，COD去除率ηCOD>75%[9];而UASB反應器容積負荷僅有4～7 kg/(m3?d)，停留時間近10 h[3]。厭氧處理是廢水生物處理技術的一種方法，要提高厭氧處理速率和效率，除了要提供給微生物一個良好的生長環(huán)境外，保持反應器內高的污泥濃度和良好的傳質效果也是2個關鍵性舉措。

與UASB反應器相比，在獲得相同處理速率的條件下，IC反應器具有更高的進水容積負荷率和污泥負荷率，IC反應器的平均升流速度可達處理同類廢水UASB反應器的20倍左右。厭氧顆粒污泥的主要評價指標有色澤，污泥濃度，污泥活性，粒徑，強度，沉降性能等等。實際為兩種的混合物居多。厭氧顆粒污泥外形規(guī)則球形，強度高，泥水分離效果好，沉降性好。為了能夠順利培養(yǎng)出顆粒污泥，對于偏碳水化合物類的污水需要添加N與P.而對于那些偏蛋白質類的污水需要添加碳源（如葡萄糖等）。