甘油是一種無色、無臭、有甜味、澄明的濃稠液體，在化學(xué)上名稱為“丙三醇”。甘油通常是從油脂中提煉制成的。甘油具有很強(qiáng)的吸濕性，純凈的甘油能吸收40%的水分，所以搽在皮膚上能形成一層薄膜，有隔絕空氣和防止水分蒸發(fā)的作用，還能吸收空氣中的水分。所以，冬季人們常用甘油搽于手和面部等暴露在空氣中的皮膚表面，能夠使皮膚保持柔軟，富有彈性，不受塵埃、氣候等損害而干燥，起到防止皮膚的的作用。如果里面的重金屬含量以及一些有機(jī)物含量還有微生物菌落數(shù)在食品級(jí)甘油規(guī)定的范圍內(nèi)，那么就上一個(gè)等級(jí)變成了食品級(jí)甘油了。

     溶于11倍的yi酸yi酯，約500倍的yi醚。不溶于ben、lu仿、四lu化碳、二硫化tan、石you醚、原料油。 用 途： 作為基礎(chǔ)有機(jī)化工原料，普遍用以yi藥、食品類、日用品有機(jī)化學(xué)、紡織品、造紙工業(yè)、漆料、印染廠、建筑涂料等領(lǐng)域，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收、和。難溶于苯、、、、和油類。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。相對(duì)密度1.26362。熔點(diǎn)17.8℃。沸點(diǎn)290.0℃（分解）。折光率1.4746。通常dian子煙用戶為了追求更大yan霧，還會(huì)在成品煙油中額外添加VG。閃點(diǎn)（開杯）176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/kg(大鼠經(jīng)口)。

        甘油別稱丙三醇，沒有顏色味甜澄澈粘稠液體。1823年大家了解到植物油脂成份中帶有Chevreul，希臘語為甘甜的意思，因而取名為甘油。甘油是關(guān)鍵的肌膚護(hù)理成份之一，它歸屬于小分子水保濕補(bǔ)水成份，在的保濕劑中，以甘油的保濕補(bǔ)水實(shí)際效果比較顯著，可將水份留到角質(zhì)層薄。一克的甘油可吸咐0.6克的水，在環(huán)境濕度高的自然環(huán)境下，甘油的保濕補(bǔ)水實(shí)際效果，它有利于維持肌膚的天然屏障，根據(jù)從空氣中消化吸收水份來協(xié)助肌膚保濕，避免皮膚干與生脫屑。除去雜質(zhì)后的甘油溶液進(jìn)行減壓蒸餾，控制真空度93326Pa以上，釜溫在106～108℃，蒸出大部分水之后，再將釜溫升到120℃快速脫水，不出水時(shí)停止加熱，所得釜內(nèi)物料即為成品。