柴火灶臺，都是由灶面、灶膛組成。第五、聽取食客的意見，必須了解食客的需要，做到這一點，好的辦法是傾聽。灶面由鍋、湯窩、排水溝和煙囪組成，灶面上一個鍋的叫單眼灶，兩個鍋的叫雙眼灶，三個鍋的叫三眼灶。鍋與鍋之間還嵌入湯窩，鍋口一尺四寸的鐵鍋叫尺四鍋，一尺六寸的鐵鍋叫尺六鍋，一尺八寸的鐵鍋叫尺八鍋。柴火灶燃燒熱度高，節(jié)約燃料，在同等條件下燃燒，使用一體的柴火灶能節(jié)省燃料一半以上！燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。

       餐飲加盟注意事項：選址。餐飲加盟店經(jīng)營：餐飲加盟店管理是指餐飲加盟店的管理者，為了達到預期的組織目標，通過實施決策、計劃、組織、指揮、協(xié)調、控制、激勵等管理職能，對組織所擁有的資源（包括人、財、物、時間、信息）進行合理配置和有效使用，以實現(xiàn)組織預定目標的過程。將自己的初步定位融入意向選址，針對目標客源定位做充分細致的選址選項調查、優(yōu)劣勢分析。財務分析。做系統(tǒng)的經(jīng)營前景預測，各項成本費用分析，測算點，預測投資回報周期。本廠同時提供店面設計，現(xiàn)場安裝布置，學徒培訓，技術指導等一條龍服務，真正做到加盟費用擁有配方，無需加盟無需廚師，做到真正的小本投資，輕松開店！

       大灶臺廠，河南省灶富爐業(yè)大鍋臺設備有限公司不僅長年生產(chǎn)提供各種大鍋臺設備，大灶臺，同時也提供大鍋臺加盟服務，因此對于餐飲行業(yè)，對于如何經(jīng)營好一家餐飲店也具有一定的經(jīng)驗。燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。雖然餐飲行業(yè)是一種長興行業(yè)，但是競爭也是非常激烈的，有新開的餐飲店，就有關門的餐飲店，因此人們在準備投身餐飲行業(yè)前，一定要考慮清楚。那么怎樣才能經(jīng)營好餐飲店呢，下面將為您簡單的總結一些關于餐飲店的營銷策略。

       力求，只有努力的餐飲店才會有前途，墨守成規(guī)或一味模仿他人，必定會失敗，任何餐飲店都必須表現(xiàn)出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加值，也才能不斷增加顧客。