廈門捷洛克餐飲管理有限公司是一家由國(guó)內(nèi)餐飲管理人士、活動(dòng)策劃人組建，成立于2011年，公司集宴會(huì)外賣的策劃與執(zhí)行，以全新的管理模式和服務(wù)理念進(jìn)駐廈門市場(chǎng)。嚴(yán)格遵守衛(wèi)生要求，完成客戶指標(biāo)，是我們的企業(yè)理念。

按供應(yīng)方式，由傳統(tǒng)的客人取食，菜桌成品發(fā)展到客前現(xiàn)場(chǎng)烹制、現(xiàn)烹現(xiàn)食，甚至還發(fā)展為由顧客自助食物原料，自烹自食“自制式”自助餐。

廈門捷洛克餐飲管理有限公司是一家由國(guó)內(nèi)餐飲管理人士、活動(dòng)策劃人組建，成立于2011年，公司集宴會(huì)外賣的策劃與執(zhí)行、宴會(huì)場(chǎng)地的資源整合、演藝資源的整合，以全新的管理模式和服務(wù)理念進(jìn)駐廈門市場(chǎng)。嚴(yán)格遵守衛(wèi)生要求，完成客戶指標(biāo)，是我們的企業(yè)理念。

西點(diǎn)主要是指來源于歐美國(guó)家的點(diǎn)心.它是以面糖油脂雞蛋和乳品為主要原料,輔以于鮮果品和調(diào)味料,經(jīng)過調(diào)制成型成熟裝飾等工藝過程而制成的具有一定色香味形的營(yíng)養(yǎng)食品. 西點(diǎn)淵源于歐美地區(qū),但因國(guó)家或民族的差異,其制作方法千變?nèi)f化。

主要服務(wù)內(nèi)容：自助餐外賣、酒會(huì)外賣、冷餐外賣、聚會(huì)燒烤外賣、會(huì)議茶歇、宴會(huì)分餐、咖啡定制服務(wù)。我們一直專注于宴會(huì)外賣服務(wù)，廚師均具備酒店后廚水準(zhǔn)及西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，可滿足客戶的個(gè)性化需求；

專業(yè)茶歇自助餐

宴會(huì)類型：企業(yè)周年慶、喬遷宴會(huì)、尾牙宴、樓盤暖場(chǎng)、商務(wù)茶歇、婚宴、生日宴、酒會(huì)等。

宴會(huì)菜單：中西式自助餐、冷餐、粵式大盆菜、世界美食品鑒會(huì)、港式茶點(diǎn)品鑒、巴西風(fēng)情燒烤、花式雞尾酒會(huì)、紅酒品鑒會(huì)、商務(wù)會(huì)議茶歇、 企業(yè)尾牙宴、公司團(tuán)年飯等

酒席配送：上門現(xiàn)場(chǎng)制作或成品配送；

宴會(huì)服務(wù)：主題宴會(huì)策劃、宴會(huì)活動(dòng)執(zhí)行、宴會(huì)物料租聘、宴會(huì)物流運(yùn)輸、服務(wù)員、專業(yè)歡迎來電或上門洽談，我們將為您定制專屬宴會(huì)方案！布場(chǎng)等。

服務(wù)地區(qū)（廈門、泉州、漳州、福州、龍巖、三明、石獅及整個(gè)福建地區(qū)）